Ikan lele goreng jodohnya sambal atau rempah. Yang satu ini lele goreng dibalut bumbu cabe yang pedas menyengat dan daun kemangi yang harum.
Ikan lele merupakan slah satu ikan air tawar yang murah, enak dan gurih serta kaya protein. Selain dibuat pecel atau pecak, dengan sambal dadak, lele juga enak dibuat mangut atau dibakar.
Jika suka lele goreng yang renyah gurih, kamu bisa mengolah dengan bumbu cabe yang pedas menyengat dan meresap ke daging lele. Ditambah kemangi yang harum renyah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sajian lele ini bisa jadi lauk makan nasi yang enak. Kamu bisa memakai ikan lele ukuran besar daan olah dengan bumbu dan tips membuatnya berikut ini.
Resep Ikan Lele Bumbu Cabe Kemangi
Ikan lele goreng yang renyah semakin enak dibalut bumbu cabe yang pedas nendang.
ADVERTISEMENT
|
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
60 menit | sedang | 6 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : ikan |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat ikan lele goreng bumbu cabe:
|
![]() |
Tips membuat Ikan Lele Bumbu Cabe Kemangi:
1. Pilih ikan lele ukuran sedang atau besar agar mendapatkan daging ikan yang tebal. Buang kepala lele agar lebih mudah diolah.
2. Sebagian cabe merah bisa diganti dengan cabe merah kering untuk mendapatkan rasa pedas menyengat.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)