Masak Masak: Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Rujak yang Pedas Manis Nampol
Kamis, 14 Okt 2021 10:00 WIB
Foto: Dok. Masak Masak TransTV
Ikan nila tak hanya gurih digoreng tetapi juga sedap dipanggang dengan bumbu rujak. Bumbu yang pedas manis membuat ikan nila semakin enak.
Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer. Umumnya dibuat pepes atau digoreng kering. Daging ikannya cukup tebal dan enak dipanggang atau dibakar.
Kali ini ikan nila dibakar dengan olesan bumbu rujak yang pedas manis. Kulit ikan sedikit garing dan bumbu rujak meresap ke daging ikan. Makin enak dimakan dengan lalapan dan nasi hangat.
Chef Martin Praja lewat Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV setiap Sabtu dan Minggu jam 13.30 membagikan resepnya. Ikuti petunjuk dan tips membuatnya di resep ikan nila bakar berikut ini.
Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Rujak
| Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Ikan Nila Bakar Bumbu Rujak | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | ikan | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 60 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Ikan Nila Bakar Bumbu Rujak: |
|
 Resep Ikan NIla Bakar Bumbu Rujak Foto: iStock |
Tips membuat ikan nila bumbu rujak:
1. Pilih ikan nila segar yang ukurannya hampir sama. Ikan nila perlu digoreng setengah kering agar bentuknya kokoh, tidak hancur saat dipanggang.
2. Selain ikan nila bisa dipakai ikan gurame atau ikan jenis lainnya.
Simak Video "Resep Ikan Bakar Jimbaran Bali yang Gurih Sedap "
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)