Kerang hijau saus tiram ini rasanya gurih dengan sedikit rasa pedas cabe. Gunakan kerang segar untuk mendapatkan rasa gurih segar yang mantap.
Kerang hijau merupakan salah satu jenis seafood yang kaya akan mineral penting. Di pasaran kerang hijau banyak dijual segar ataupun dalam bentuk kupasan atau daging kerang dengan harga terjangkau.
Umumnya kerang hijau dimasak dengan bumbu rempah atau cabe yang banyak sehingga rasanya makin gurih sedap. Jika ingin yang lebih praktis, bisa membuat kerang tumis dengan bumbu saus tiram.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dipadukan dengan cabe merah dan hijau rasa kerang tumis sedikit pedas. Tambahan rempah membuat aroma kerang lebih harum. Membuatnya cukup mudah. Ikuti saja petunjuk resep kerang hijau saus tiram dan tips membuatnya berikut ini.
Baca juga: Resep Soto Betawi Susu yang Gurihnya Mantul |
Resep Kerang Hijau Saus Tiram Pedas
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
Judul Resep : | Kerang Hijau Saus Tiram Pedas | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | seafood | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram Pedas: |
|
![]() |
Tips membuat kerang hijau saus tiram pedas:
1. Kerang hijau dijual dalam bentuk segar dan yang sudah dikupas atau berupa daging kerang. Untuk kerang hijau saus tiram, sebaiknya gunakan kerang hijau yang masih bercangkang.
2. Untuk mendapatkan rasa gurih tiram, gunakan saus tiram botolan yang berkualitas yang dibuat dari sari tiram asli.
(odi/odi)