Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di Depok

Review UMKM

Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di Depok

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Senin, 07 Mar 2022 12:00 WIB
Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di Depok
Foto: detikfood
Depok -

Di Depok ada warung nasi khas Sunda yang terkenal enak. Namanya Warung Nasi Cipunjur dengan pilihan lauk mencapai lebih dari 30. Rasanya makin nikmat saat dicocol sambal dower!

Warung Nasi Cipunjur adalah tempat makan baru di Depok yang menarik perhatian pencinta makanan Sunda. Rumah makan yang buka di Depok II Tengah pada akhir Januari 2022 ini tak pernah sepi pembeli.

Bangunannya mudah dikenali dengan dominasi warna kuning dan merah. Tertulis 'Warung Nasi Cipunjur' sebagai penanda di bagian depan. Pihaknya juga menulis menu andalan rumah makan berupa ayam goreng khas Cianjur dan sambal dower.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Begitu masuk, kami digoda dengan puluhan lauk ungkep bumbu kuning yang disusun berjejer di wadah beralas daun pisang. Kami dan pengunjung lain dipersilakan memilih sendiri lauk yang diinginkan.

Nantinya lauk digoreng, dibakar, atau dihangatkan kembali sebelum disajikan. Terakhir, pegawai bakal mencatat pesanan kami di bon dan memberikan nomor meja sebagai penanda.

ADVERTISEMENT

Menu prasmanan Sunda dengan pilihan 37 lauk

Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di DepokJejeran lauk prasmanan khas Sunda 'menyambut' pengunjung Warung Nasi Cipunjur di Depok Foto: detikfood

Kepada detikfood (6/3/2022), salah seorang pegawai Warung Nasi Cipunjur mengatakan nama 'Cipunjur' merupakan kepanjangan Cipanas, Puncak, dan Cianjur. Pemiliknya merupakan orang Cipanas. Ia mempekerjakan orang-orang Cianjur di rumah makan ini.

Warung Nasi Cipunjur di Depok merupakan cabang pertama. Pusatnya berada di Bekasi yang sudah ada sejak 6 tahun lalu.

Menyoal lauknya, ada lebih dari 37 lauk di sini. Kamu bisa memilih ayam bakar, ayam goreng, bebek kremes, sate usus, sate kulit, gurame goreng, nila bakar, udang kremes, belut goreng, empal, paru, hingga sayur asem.

Tak ketinggalan aneka pepes seperti pepes jamur, ikan mas, teri basah, peda, dan tahu. Ada juga gorengan yang jadi favorit pengunjung seperti tahu, tempe, perkedel, dan bakwan jagung.

Untuk sambal dan lalapan segar bakal tersedia di tiap meja makan. Sambalnya ada dua yaitu sambal tomat dan sambal dower. Untuk pilihan lalapannya berisi daun selada dan poh-pohan.

Ayam kremes hingga empal yang gurih nikmat

Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di DepokNikmatnya ayam kremes dipadu sate kulit ayam dan sambal dower. Foto: detikfood

detikfood tak melewatkan menu-menu favorit di sini. Ayam goreng (Rp 18.000), sate kulit ayam (Rp 10.000), sate usus (Rp 10.000), udang kremes (Rp 22.000), empal (Rp 25.000), dan sayur asem (Rp 12.000) jadi menu santap siang kami.

Tak ketinggalan pepes peda (Rp 12.000) dan bakwan jagung (Rp 5.000) sebagai penyempurna. Untuk nasi putihnya dihitung Rp 6.000 per kepala, namun bisa santap sepuasnya. Total bersantap kami untuk dua orang dengan lauk lengkap ini, Rp 141.000.

Aneka lauk yang kami pesan disiapkan sekitar 15 menit karena proses goreng. Begitu datang, piring berisi lauk terlihat menggugah selera. Apalagi ada 'selimut' kremesan di atasnya.

Ayam goreng bumbu kuningnya empuk juicy dengan rasa gurih yang meresap hingga ke daging. Kami menikmatinya dengan kremesan yang gurih renyah. Tekstur kremesan ini menggumpal, namun tak keras. Enak dimakan dengan nasi hangat.

Untuk sate kulit ayamnya juga layak dicoba. Kulitnya tebal sehingga masih agak juicy kenyal meski sudah digoreng hingga bagian luarnya kering. Tak beda jauh, ada juga sate usus yang garing gurih.

Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di DepokSate udang, usus, kulit ayam, dan lainnya diberi taburan kremesan yang gurih renyah. Foto: detikfood

Oh ya, pencinta udang bisa mencicipi udang kremes di sini. Per tusuknya isi 3 buah dengan ukuran tiap udang lumayan besar. Dagingnya tebal dan memiliki rasa manis alami, pertanda udang masih segar.

Kalau suka daging, empal di Warung Nasi Cipunjur juga bisa dicoba. Untuk harga Rp 25.000, ukurannya lumayan besar, namun tekstur dagingnya agak kenyal dan berserat. Menggigit empal ini perlu tenaga ekstra.

Klik halaman selanjutnya untuk tahu informasi soal nikmatnya sayur asem hingga sambal dower.

Pelengkap sayur asem dan bakwan jagung yang nikmat

Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di DepokSegarnya sayur asem bisa kamu cicipi di Warung Nasi Cipunjur. Foto: detikfood

Warung Nasi Cipunjur juga punya menu pelengkap berupa sayur, gorengan, dan pepes yang nikmat. Untuk sayur asem, porsinya besar dengan isian lengkap yaitu jagung manis, nangka muda, kacang tanah, dan labu siam.

Slurpp! Kami menyukai rasa asam yang kuat pada sayur asem ini. Menyeruputnya di tengah-tengah makan nasi dan lauk gurih memberi sensasi segar tersendiri.

Bakwan jagung di Warung Nasi Cipunjur juga patut dicicip. Adonannya tebal dengan buliran jagung manis utuh yang masih terasa juicy saat di digigit. Adonan bakwan juga dilengkapi daun bawang, irisan cabe merah, dan bawang putih utuh.

Lalu untuk pepes pedanya terasa asin kuat. Ikan peda utuh dipepes hingga dagingnya super lunak. Pencinta ikan asin pasti doyan pepes ini!

Pedas nagih sambal dower

Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di DepokPenampakan sambal dower khas Warung Nasi Cipunjur yang menggugah selera. Foto: detikfood

Sambal dower yang jadi andalan Warung Nasi Cipunjur diletakkan di cobek batu berukuran besar. Tampilannya merah merona dengan genangan minyak cukup banyak. Sambal ini bisa diambil sepuasnya.

Huahhh! Pedasnya sambal dower benar-benar kuat dan bikin ketagihan. Pasalnya sambal ini diracik dari cabai rawit merah utuh. Cabai sengaja tak diulek halus. Bentuknya bahkan cenderung masih utuh.

Sambal dower juga dilengkapi irisan bawang putih yang besar-besar. Penambahan bawang putih memberi tambahan rasa gurih enak.

Kalau tak terlalu suka pedas, Warung Nasi Cipunjur menyediakan sambal tomat. Tekstur sambalnya cenderung lebih halus dan berair. Rasa pedasnya tak terlampau kuat.

Habiskan hingga 100 ekor ayam

Warung Nasi Cipunjur: Gurih Nagih! Ada 37 Lauk Prasmanan Sunda yang Sedap di DepokWarung Nasi Cipunjur di Jalan Kemakmuran Raya, Depok II Tengah tak pernah sepi pembeli. Foto: detikfood

Kepada detikfood, seorang pegawai rumah makan mengatakan dalam sehari mereka bisa menghabiskan 70 hingga 100 ekor ayam dan 15 kg ikan. Semua bahan-bahan dibeli fresh di pasar dekat Stasiun Depok Baru.

Pegawai bakal mulai masak pukul 5 pagi sebelum akhirnya rumah makan buka sekitar pukul 10.00. Nantinya rumah makan tutup sekitar pukul 22.00.

Mengenai pembayaran, Warung Nasi Cipunjur hanya menerima uang tunai. Jadi pastikan membawa cukup uang sebelum bersantap ya!

Warung Nasi Cipunjur
Jl. Kemakmuran Raya Nomor 41
(Seberang Indomaret Jalan Dadap Depok II Tengah)
Telepon: 0819 9071 5444
Jam buka: 10.00-22.00

Ingin tempat makan dan produk Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com

Halaman 2 dari 2
(adr/odi)

d’foodspot Review

Ulasan lengkap rekomendasi
tempat makan untukmu

Hide Ads