Raos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di Pamulang

Zahrah Zayyan Layalia - detikFood Kamis, 01 Apr 2021 12:00 WIB
Nikmatnya Nasi Goreng Areng Batok Racikan Mas Itok Khas Pekalongan Foto: Zahrah Zayyan Layalia
Jakarta -

Nasi tutug oncom alias nasi TO jadi menu andalan rumah makan di Pamulang ini. Disajikan bersama ayam goreng hingga bakwan jagung, rasanya raos pisan!

Nasi tutug oncom merupakan kuliner khas Sunda yang banyak ditemukan di Tasikmalaya. Kata tutug sendiri memiliki arti menumbuk dalam bahasa Sunda. Ini karena nasi putih diaduk bersama oncom goreng/bakar yang sudah ditumbuk dalam pembuatannya.

Untuk menikmati olahan nasi gurih yang nikmat ini, kamu bisa menyambangi sebuah rumah makan di daerah Pamulang. Namanya Nasi Tutug Oncom "TO" yang didirikan oleh Pak Iim dan sang istri sejak 15 tahun lalu.

Raos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di PamulangRaos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di Pamulang Foto: detikFood/ Zahrah Zayyan Layalia

Lokasi tepatnya ada di Jalan Pamulang Permai I Blok AX 33 No. 20, Kota Tangerang Selatan. Patokannya di dekat Universitas Pamulang.

Nasi Tutug Oncom "TO" buka mulai pukul 10 pagi hingga 9 malam. Gerainya kerap ramai dikunjungi pembeli.

Mengenai nasi tutug oncom di sini, pemiliknya sengaja memodifikasi tampilan dan cita rasanya. Salah satunya dengan menambah lauk pauk dan membuatnya menjadi lebih menarik agar pas di lidah para konsumennya.

Nasi tutug oncom di sini menghadirkan cita rasa autentik. Pemiliknya sengaja menggunakan bahan-bahan berkualitas agar rasanya nikmat.

Raos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di PamulangRaos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di Pamulang Foto: detikFood/ Zahrah Zayyan Layalia

Mengenai resepnya, nasi tutug oncom di sini diracik dengan kolaborasi antara Pak Iim dengan Bapak Atang Sutiyadi yang merupakan pencipta sari sunda Bandung.

Dalam sehari pemilik bisa menghabiskan 2,5-4 karung beras untuk menghasilkan lebih dari 100 porsi nasi tutug oncom. Mereka juga menghabiskan 250-300 ekor ayam setiap hari.

Menu dan paket yang disajikan beragam dan murah meriah. Dengan kisaran harga Rp 21-32 ribu, pengunjung sudah bisa menikmati masakan Sunda yang nikmat dan berporsi besar, lengkap dengan fasilitas yang mumpuni.

Lauk pauk di sini juga lezat dan berkualitas seperti ayam jantan, daging empal, tahu tempe, dan lainnya. Mereka juga menyajikan makanan dengan menggoreng secara dadakan sehingga semuanya bisa dinikmati hangat.

Raos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di PamulangRaos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di Pamulang Foto: detikFood/ Zahrah Zayyan Layalia

Detikfood tertarik mencoba paket 10 nasi tutug oncom komplit. Nasi tutug oncom disajikan dengan bungkus daun pisang. Lalu pelengkapnya ada ayam goreng dan sambal serta beberapa iris timun.

Nasinya pulen wangi dengan serpihan oncom hitam. Aroma kencur dan bawang putih yang wangi terasa gurih di lidah. Ayam goreng yang dibumbu kuning, gurih renyah dan enak dicocol dengan sambal yang menyengat.

Raos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di PamulangRaos Pisan! Nasi Tutug Oncom dengan Lauk Ayam Goreng di Pamulang Foto: detikFood/ Zahrah Zayyan Layalia

Buat kalian yang tertarik dengan kuliner Sunda yang berbeda dan murah, Nasi Tutug Oncom "TO" Pamulang bisa jadi pilihan kamu untuk bersantap.



Simak Video "Hangat Nikmat Nasi Oncom TO Benhil yang Legendaris di Tasikmalaya"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com