Kalau bosan kolak pisang, kamu bisa membuat kolak aneka ubi ini. Isiannya padat dengan tekstur lembut dan bubur yang legit harum. Enak dimakan hangat.
Aneka umbi-umbian dikenal kaya serat dan mineral. Bisa jadi sumber karbohidrat yang bagus. Terutama saat buka puasa, bisa memberi asupan energi segera dan menyehatkan.
Aneka ubi yang manis empuk dipadukan dengan biji mutiara yang lembut dan bubur santan yang manis gurih. Rasa gurih lembutnya menghangatkan perut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain ubi bisa ditambah talas. Sebaiknya kukus dulu agar benar-benar lembut dan empuk. Bubur manis ini cocok untuk takjil saat berbuka puasa. Bahannya murah dan gampang dibuat. Resep selengkapnya ada di bawah ini.
Resep Bubur Ubi Campur
Aneka ubi membuat bubur manis ini makin padat nutrisi. Cocok buat takjil buka puasa.
ADVERTISEMENT
|
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
60 menit | mudah | 6 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : bubur manis |
Bahan Bahan:
|
Cara Memasak:
|
![]() |
Tips membuat Bubur Ubi Campur:
1. Untuk jenis ubi bisa dipilih sesuai selera. Bisa memakai 2 jenis atau lebih. Potong ubi dengan ukuran sama agar lunak di saat bersamaan.
2. Jika suka bisa ditambahkan potongan nangka agar aromanya lebih wangi.
Simak Video "Video: BPOM Akan Awasi Takjil Selama Ramadan"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)