Selain kue kering, camilan berupa kembang goyang bisa jadi suguhan saat kumpul keluarga. Bahannya gampang didapat hanya perlu sabar membuatnya.
Kembang goyang termasuk camilan tradisional Betawi. Bahannya sederhana dan rasanya manis renyah. Umumnya jadi suguhan saat ada acara istimewa atau hari raya Lebaran.
Kini camilan renyah manis ini banyak dijual di toko kue. Ada yang diberi wijen dan ada yang polos. Versi kekinian kembang goyang diberi pewarna sehingga warna-warninya lebih memikat selera.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kalau mau puas makan, kamu bisa bikin sendiri camilan manis ini. Hanya saja perlu kesabaran karena harus dicetak satu per satu. Tetapi seru jika dibikin bareng keluarga saat liburan. Resep dan cara membuatnya bisa kamu lihat di bawah ini.
Resep Kembang Goyang Wijen
Total Waktu Penyajian : | 90 | Menit |
Untuk Penyajian : | 30 | Porsi |
Judul Resep : | Kembang Goyang Wijen | |
Kategori : | kue | |
Masakan : | camilan | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 75 | Menit |
Total Durasi : | 90 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Kembang Goyang Wijen: |
|
![]() |
Tips membuat kembang goyang wijen:
1. Cetakan kembang goyang ada yang berbahan aluminium, besi dan kuningan. Motifnya juga beragam, ada bentuk bunga, bintang dan ada juga buatan Thailand berbentuk bunga bersusun.
2. Cetakan ini ada yang single ada juga yang sekaligus 4 cetakan jadi satu. Bisa dibeli di toko bahan kue dan toko online.
3. Kembang goyang merupakan camilan yang teksturnya rapuh karena itu simpan dalam wadah besar dan longgar agar tak mudah hancur.
(odi/odi)