Masak Masak : Roti Tawar Goreng Isi Cokelat dan Selai yang Renyah Manis

Tim Detikfood - detikFood Sabtu, 20 Mar 2021 10:30 WIB
Roti Goreng Isi Foto: Dok. MasakMasakTransTV
Jakarta -

Punya stok roti tawar? Kamu bisa bikin camilan goreng yang renyah garing ini. Bisa diisi cokelat atau selai aneka buah. Dimakan hangat kriuk renyah rasanya.

Roti tawar goreng dengan isian ini pernah viral beberapa waktu lalu di media sosial. Karena camilan dari roti tawar ini gampang dibuat dan rasanya enak. Bisa diberi aneka isian sesuai selera.

Kalau bosan roti panggang isi sokelat atau selai buah kamu bisa membuat camilan praktis ini. Isiannya bisa dipilih sesuai selera seperti selai kacang, selai sarikaya, selai buah lainnya.

Ingin bikin roti goreng isi yang enak ini? Kamu bisa mengikuti resep chef Martin Praja. Melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV setiap Sabtu dan Minggu jam 13.30 chef Martin Praja membagikan resep-resepnya. Ikuti petunjuk resep dan tips membuat roti goreng berikut ini.


Resep Roti Tawar Goreng Isi

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :15Porsi
Judul Resep :Roti Goreng Isi
Kategori :camilan
Masakan :roti
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 12 lembar roti tawar
  • 2 buah cokelat batangan, potong-potong
  • 150 g selai strawberry
  • Pelapis:
  • 2 butir telur ayam
  • 150 g tepung panir kasar
  • minyak goreng
  • Pelengkap:
  • starwberry segar
  • saus cokelat
  • saus cream cheese
  • saus strawberry

Cara Membuat :
  1. Ambil 1 lembar roti tawar lalu taruh potongan cokelat di tengahnya.
  2. Tumpuk dengan selembar roti tawar dan cetak dengan bibir gelas berukuran sedang hingga menjadi bundar.
  3. Kerjakan yang sama dengan isian selai strawberry atau selai buah yang lain.
  4. Kocok telur dalam wadah hingga berbuih.
  5. Celupkan roti tawar bundar dalam telur kocok. Kemudian balut dengan tepung roti kasar putih sambil tekan-tekan hingga melekat.
  6. Panaskan minyak banyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng roti tawar bundar hingga kuning keemasan dan kering.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Susun roti goreng di piring saji lalu beri saus cokelat, cream cheese dan strawberry.

Roti Goreng IsiRoti Goreng Isi Foto: Dok. MasakMasakTransTV

Tips:

1. Pilih roti tawar yang agak tebal agar roti goreng renyah dan isinya tak mudah keluar.
2. Setelah dilapisi tepung panir kasar tekan-tekan kelilingnya hingga rapat.
3. Gunakan minyak bersih dan banyak agar seluruh bagian roti bisa kering bersamaan.
4. Jika akan disimpan, setelah dibalut tepung roti, taruh roti di dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas atau freeze.



Simak Video "Masak Masak: Bikin Roti Tawar Goreng Isi Cokelat Stoberi"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com