Banyak mie instan hadir dengan rasa bervariasi. Salah satunya mie instan impor ini yang punya topping abalone. Disebut mirip Indomie, begini rasanya.
Biasanya mie instan hanya menyajikan rasa standar seperti ayam bawang, ayam spesial, kari, dan lain-lain. Mie instan lokal banyak memakai racikan masakan tradisional seperti rendang, soto, kari dan lainnya.
Tetapi berbeda dengan mie instan satu ini yang justru memiliki varian rasa seafood abalone yang segar. Abalone adalah jenis seafood berupa kerang dengan daging tebal. Meskipun punya rasa unik, beberapa orang mengatakan bahwa rasa mie instan ini mirip dengan rasa Indomie.
Untuk menghilangkan rasa penasaran sekaligus membuktikan rasanya,detikfood pun mencicipi mie instan yang cukup viral ini.
Mie Instan Ak Koh A1 Abalone diproduksi oleh Natural Food and Spices Manufacturing, Malaysia.
Selain rasanya yang mirip Indomie, mie ini juga termasuk mie 'Sultan' karena harganya yang terbilang mahal. Detikfood membeli di salah satu toko e-commerce dengan harga Rp 49.000.
Bungkus mie abalone cukup besar, mirip dengan mie instan samyang atau mie impor Korea lainnya. Mie instan abalone termasuk ke dalam tipe berkuah. Didalam bungkusan terdapat bumbu bubuk, mie instan, dan satu bungkus kaldu cair.
![]() |
Jika mengikuti cara masaknya, bumbu bubuk dimasukkan ke dalam rebusan air mendidih 450 ml. Kemudian mie instan direbus seperti biasa.
Ketika sudah matang, kaldu cair bisa dituangkan diatasnya dan diaduk hingga merata. Ternyata dalam bungkus kaldu cair, terdapat pula irisan abalone sebanyak 2 buah.
Bentuk mie abalone cukup mirip dengan mie instan lokal yang keriting, tetapi lebih besar dan teksturnya lebih kenyal. Kuahnya bening namun tidak terlalu berminyak.
Soal rasa, ternyata kaldu dari kuah nya memang mirip dengan Indomie ayam bawang. Namun karena mie instan abalone tidak disertai dengan bubuk cabai sehingga tidak ada rasa pedas.
Sementara untuk topping abalonenya hanya ada 2 dengan ukuran yang tidak terlalu besar. Ketika digigit, abalone nya cukup liat dan rasanya mirip seperti kerang pada umumnya. Tambahan abalone ini mungkin yang membuat harganya jadi mahal. Karena harga abalone segar juga mahal, Sekitar Rp 350.00/kg.
![]() |
Mie abalone memiliki berat bersihnya 150 gram sehingga seporsinya sangat mengeyangkan. Jika ingin mencoba, mie abalone bisa dibeli di e-commerce dengan harga mulai dari Rp 48.000 hingga Rp 80.000 an sesuai dengan toko.
Simak Video "Krisis Gandum Bikin Harga Mie Instan Naik, Apa Antisipasi Indonesia?"
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/odi)