ADVERTISEMENT

Olahan Bebek Maknyus

Sajian Bebek Kekinian, Pakai Keju Mozzarella hingga Telur Asin

Yenny Mustika Sari - detikFood
Jumat, 01 Nov 2019 11:45 WIB
Sajian Bebek Kekinian, Pakai Keju Mozzarella hingga Telur Asin
Foto: Instagram @indofoodinfo
3. Bebek Cabe Rawit
Bebek cabe rawit masuk ke dalam deretan hidangan kekinian karena merupakan inovasi dari hidangan bebek goreng. Cabe rawit disajikan di atas bebek yang sudah digoreng kering sebagai pengganti sambal. Sebelumnya cabe rawit ditumis dulu bersama bawang merah dan juga bawang putih.
Pedas dari cabai rawit dan gurih dari bebek goreng kering membuat hidangan satu ini sangat nikmat saat disantap bersama nasi putih hangat. Disajikan dalam piring tanah liat bersama lalapan kol, timun, dan tomat yang menjadi pelengkap saat makan.
Bebek cabe rawit ini merupakan salah satu menu di restoran bebek bernama Bebek Semangat yang tersebar di beberapa daerah di Indonesia. Di Jakarta Anda bisa menemuinya di Plaza Semanggi dan Mall Basura.


ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT