×
Ad

Cuma Cium Aroma Cokelat, Performa Olahraga Bisa Meningkat!

Sonia Basoni - detikFood
Selasa, 13 Okt 2026 11:30 WIB
Foto: Getty Images/iStockphoto
Jakarta -

Mencium aroma cokelat ternyata bisa meningkatkan performa olahraga! Penelitian menemukan aroma cokelat membantu seseorang melakukan lebih banyak gerakan olahraga.

Aroma cokelat ternyata tidak hanya menggugah selera makan, tetapi juga berpotensi meningkatkan performa olahraga. Sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa mencium aroma cokelat dapat membantu seseorang melakukan lebih banyak gerakan saat latihan beban.

Dilansir dari Dexerto (12/10/2026), sebuah penelitian dari University of Malaya yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Physiology pada September 2026, menjelaskan aroma cokelat dikaitkan dengan peningkatan jumlah pengulangan gerakan olahraga tanpa membuat peserta merasa lebih lelah.

Penelitian tersebut melibatkan 23 pria sehat berusia awal hingga pertengahan 20 tahunan yang memiliki pengalaman latihan beban tingkat menengah.

Manfaat Dark Chocolate Foto: Getty Images/iStockphoto/Alvaro Fernandez Echeverria

Para peserta dibagi menjadi tiga kelompok yang masing-masing terpapar aroma cokelat hitam (dark chocolate) dengan kandungan kakao 90%, cokelat susu berkadar kakao 60%, atau air tanpa aroma sebagai pembanding.


Setelah berpuasa setidaknya 10 jam, peserta diminta melakukan latihan 'leg extension', yaitu gerakan meluruskan kaki menggunakan beban untuk melatih otot paha.

Peneliti kemudian mengamati jumlah pengulangan gerakan, tingkat rasa lapar, serta seberapa berat latihan yang dirasakan peserta.

Hasilnya cukup mengejutkan. Peserta yang mencium aroma cokelat hitam mampu melakukan sekitar 18 pengulangan lebih banyak dibandingkan kelompok lainnya.

Sementara itu, peserta yang terpapar aroma cokelat susu melakukan sekitar sembilan pengulangan tambahan.

Menariknya, meskipun jumlah gerakan meningkat, para peserta tidak merasa latihan yang dilakukan menjadi lebih berat.

Olahraga di gym. Foto: Getty Images/WeBond Creations

"Melihat peningkatan jumlah pengulangan yang cukup besar tanpa membuat atlet merasa mengeluarkan tenaga lebih banyak merupakan hasil psikobiologis yang menarik," ujar penulis senior penelitian, Dr. Mohamed Nashrudin bin Naharudin.

Penelitian juga menemukan bahwa aroma cokelat hitam membantu mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang sebelum berolahraga.

Menurut Nashrudin, hal tersebut kemungkinan berkaitan dengan respons otak terhadap aroma makanan yang sudah dikenal.

"Aroma cokelat hitam menjadi isyarat yang dipelajari otak sebagai makanan kaya rasa, pahit, dan mengenyangkan, sehingga memicu antisipasi rasa kenyang," jelasnya.

Meski demikian, peneliti menyebut bahwa temuan ini masih bersifat awal. Penelitian hanya melibatkan 23 pria muda dan belum mengukur aktivitas otak maupun perubahan hormon.

Belum diketahui pula apakah efek serupa dapat diperoleh dari aroma makanan lainnya.

Karena itu, penelitian lanjutan dengan peserta lebih banyak dan beragam masih diperlukan untuk memastikan manfaat aroma cokelat terhadap performa olahraga.



Simak Video "Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!"

(sob/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork