Hormon kortisol yang dilepas ketika stres bisa berdampak buruk untuk tubuh. Ahli kesehatan menyebut konsumsi beberapa makanan dapat membantu menekan kadar kortisol.
Tekanan pekerjaan, tuntutan hidup, hingga paparan informasi yang datang tanpa henti, bisa membuat stres. Pada kondisi penuh tekanan, tubuh akan melawan dengan melepaskan kortisol atau hormon stres.
Namun, ketika kadar kortisol terus berada pada tingkat tinggi dalam jangka waktu lama, dampaknya bisa terasa pada berbagai aspek kesehatan. Mulai dari gangguan tidur, peningkatan nafsu makan, penurunan konsentrasi, hingga risiko masalah kesehatan.
Selain menjaga kualitas tidur dan rutin berolahraga, pola makan juga memiliki peran dalam membantu tubuh mengendalikan respons stres. Bahkan ada beberapa asupan yang disarankan untuk mempercepat penurunan kortisol.
Berikut ini 7 asupan makanan yang dapat menurunkan kortisol dilansir dari Brown Health (9/6/2026):
1. Alpukat
Alpukat menjadi salah satu makanan untuk membantu mengendalikan kortisol karena kaya akan magnesium dan serat. Magnesium berperan penting dalam menjaga fungsi sistem saraf dan membantu tubuh lebih rileks saat menghadapi tekanan.
Selain itu, alpukat juga mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung. Alpukat dapat dinikmati sebagai campuran salad, smoothie, atau dioleskan pada roti gandum sebagai menu sarapan sehat.
2. Biji-bijian
Kacang merah, lentil, hingga buncis merupakan sumber serat yang sangat baik. Penelitian menunjukkan bahwa asupan serat yang cukup dapat membantu menurunkan tingkat kecemasan dan tekanan psikologis.
Buncis, misalnya, mengandung magnesium dan L-triptofan, yaitu asam amino yang digunakan tubuh untuk memproduksi serotonin. Kacang-kacangan juga lebih mudah untuk dipadukan dalam diet harian.
3. Ikan dengan Omega-3
Salmon, sarden, tuna, dan makarel dikenal sebagai sumber omega-3 yang baik. Nutrisi ini membantu melawan peradangan serta melindungi tubuh dari lonjakan kortisol akibat stres.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mendukung fungsi otak yang optimal. Bagi yang tidak mengonsumsi ikan, omega-3 juga dapat diperoleh dari biji chia, minyak zaitun, dan walnut meskipun jumlahnya tidak sebanyak pada ikan berlemak.
Simak Video "Kuah Unik Soto Arab Betawi dan Pelepas Dahaga Glek & Go"
(dfl/adr)