Mencari asupan protein saat makan di luar sering jadi tantangan. Menu yang tersedia biasanya didominasi karbohidrat seperti nasi, sementara lauk berprotein justru porsinya sedikit.
Hal ini juga disoroti oleh ahli gizi Diana Suganda, yang membagikan tips sederhana agar kebutuhan protein tetap terpenuhi meski makan di luar.
Berikut beberapa cara yang bisa diterapkan saat sedang makan di luar, seperti diungkap dr. Diana dalam unggahan Instagram @dianasuganda (26/3):
1. Prioritaskan sumber protein utama
Saat memilih menu, coba tanyakan pada diri sendiri, sumber proteinnya dari mana? Banyak orang tanpa sadar memilih kombinasi nasi dan gorengan yang minim protein.
Padahal, pilihan seperti ayam, ikan, telur, daging, tahu, atau tempe bisa jadi fokus utama. Dengan menjadikan protein sebagai prioritas, komposisi makan jadi lebih seimbang.
2. Gunakan teknik 'double protein'
Salah satu cara praktis adalah menambah porsi lauk. Misalnya, memesan ekstra ayam, telur, atau daging, lalu mengurangi nasi.
Cara ini tidak perlu perubahan besar, tetapi cukup efektif meningkatkan asupan protein. Bahkan, bisa juga dilakukan dengan berbagi nasi bersama teman atau keluarga agar porsinya tidak berlebihan.
Simak Video "Video BGN: 60 Persen Anak Tak Pernah Lihat Menu Makanan Bergizi Seimbang"
(raf/adr)