Daftar Makanan Tinggi Kolagen hingga Jenis Daging Paling Sehat

Daftar Makanan Tinggi Kolagen hingga Jenis Daging Paling Sehat

Tim detikFood - detikFood
Jumat, 10 Apr 2026 10:30 WIB
Ilustrasi makanan sumber kolagen.
Foto: Shutterstock
Jakarta -

Beberapa makanan mengandung kolagen yang bisa menutrisi kulit dengan baik. Ada pula pilihan daging paling sehat menurut ahli gizi.

Tak hanya dari skincare, kolagen juga bisa didapat lewat makanan sehari-hari. Pilih asupan tepat agar kulit tetap kenyal dan sehat alami.

Burger dengan topping melimpah kini jadi incaran di Jakarta. Isian daging tebal dan saus lumer bikin rasanya makin menggoda.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tak semua daging punya manfaat yang sama untuk kesehatan. Ahli mengungkap ada pilihan daging paling sehat yang bisa jadi andalan sehari-hari.

Berikut ini tiga berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (9/3):

1. Makanan Penambah Kolagen

ADVERTISEMENT
5 Makanan Plant Based yang Tinggi Kolagen Ini Bisa Bikin Awet Muda!Buah citrus mengandung kolagen tinggi. Foto: Getty Images/iStockphoto/Nattakorn Maneerat

Asupan nutrisi tepat bantu produksi kolagen alami untuk kulit kenyal dan sehat. Dibanding suplemen, makanan utuh jadi solusi jangka panjang yang lebih efektif.

Ahli gizi Kelly Plowe menyebut produksi kolagen menurun seiring usia. Karena itu, penting konsumsi makanan yang mendukung sintesis kolagen alami tubuh.

Telur, kulit ayam, buah sitrus, dan sayuran hijau jadi andalan. Kandungan protein, vitamin C, dan zinc bantu jaga elastisitas kulit tetap optimal.

2. Burger dengan Topping Melimpah

Dan's Burger, tempat makan burger viral di Jakarta SelatanDan's Burger, tempat makan burger viral di Jakarta Selatan Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Burger dengan topping melimpah kini makin viral di Jakarta. Isian daging juicy dan saus berlimpah bikin makanan ini jadi favorit banyak orang.

Beberapa gerai hits seperti Dan's Burger dan Daring Deli menawarkan burger dengan konsep unik. Mulai dari smash patty krispi hingga racikan saus khas yang bikin rasanya makin nendang.

Ada juga Mogul Burger, Five Monkeys, hingga PEPR yang tak kalah menarik. Topping berlimpah, keju lumer, dan daging berkualitas jadi daya tarik utama burger-burger ini.

3. Daging Paling Sehat

Dada ayam tanpa tulangDada ayam jadi pilihan sehat. Foto: Vecteezy/Ps_ Studio21

Daging sapi bukan satu-satunya pilihan sehat untuk sumber protein. Ahli justru menyebut ada jenis daging lain yang lebih rendah lemak dan lebih baik untuk tubuh.

Dada ayam tanpa kulit jadi pilihan nomor satu karena tinggi protein dan rendah lemak. Selain itu, daging sapi tanpa lemak dan daging babi tenderloin juga bisa jadi alternatif sehat.

Ikan juga direkomendasikan karena kaya omega-3 yang baik untuk jantung. Untuk nutrisi seimbang, konsumsi daging sebaiknya dibarengi sumber protein lain seperti telur dan kacang.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Sambal Bajak, 'Teman' Menu Andalan"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/adr)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads