Tak hanya bisa dinikmati rasanya, berbagai makanan ini juga memiliki aroma yang bermanfaat untuk meningkatkan fokus dan energi. Ini daftarnya!
Rasa ngantuk sering datang di tengah aktivitas padat. Untuk mengatasinya, tak sedikit orang mengandalkan kopi untuk kembali fokus.
Padahal, ada cara lain yang tak kalah efektif untuk meningkatkan kewaspadaan. Salah satunya lewat aroma dari bahan alami di sekitar kita.
Beberapa aroma diketahui bisa merangsang otak dan memperbaiki suasana hati. Efeknya membuat tubuh terasa lebih segar dan siap beraktivitas kembali.
Dikutip dari Verry Well Health (31/3) berikut 5 aroma makanan tersebut:
1. Buah Citrus
Aroma buah citrus seperti jeruk dan lemon ternyata punya manfaat lebih dari sekadar harum segar.
Studi di Journal of Physiological and Biomedical Sciences menyebut aromanya bisa memperbaiki mood dan mengurangi stres.
Efek ini berkaitan dengan kandungan limonene dalam buah citrus yang mampu merangsang sistem saraf.
"Buah seperti jeruk dan lemon mengandung limonene yang bisa meningkatkan suasana hati," ujar ahli gizi Jennifer Nicole Bianchini.
2. Peppermint
Aroma peppermint bisa jadi solusi saat tubuh terasa mengantuk. Kandungan menthol di dalamnya membantu merangsang reseptor hidung dan meningkatkan kewaspadaan.
"Peppermint mengandung menthol yang bisa meningkatkan fokus dan mengurangi stres," ujar ahli gizi Jennifer Nicole Bianchini. Aroma ini juga dikaitkan dengan peningkatan performa kognitif.
Penelitian juga membuktikan efeknya pada otak dan emosi. "Ruangan beraroma peppermint meningkatkan kewaspadaan dan membuat perasaan lebih menyenangkan," kata Dru Rosales.
Simak Video "Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!"
(raf/adr)