×
Ad

Kalap Makan Opor dan Rendang? Ini 7 Makanan Penetral Kolesterol!

Sonia Basoni - detikFood
Sabtu, 21 Mar 2026 07:00 WIB
Foto: iStock
Jakarta -

Usai merayakan Lebaran dengan santap hidangan bersantan dan berlemak, kamu perlu kembali ke pola makan sehat dan bergizi seimbang. Beberapa makanan terjangkau ini bisa bantu turunkan kadar kolesterol.

Menu seperti rendang, opor ayam, hingga gulai memang sulit ditolak. Namun konsumsinya berlebihan dapat memicu kenaikan kadar kolesterol.

Karena itu, penting untuk kembali mengonsumsi makanan yang lebih sehat dan alami. Kabar baiknya, ada sejumlah makanan murah dan mudah ditemukan yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol setelah Lebaran.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut tujuh makanan yang bisa menjadi pilihan untuk membantu mengontrol kolesterol usai Lebaran.

1. Teh hijau

Cup with green tea on the table. Foto: Getty Images/iStockphoto/manusapon kasosod



Teh hijau menjadi salah satu minuman yang dipercaya membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami. Minuman ini mengandung flavonoid yang dikenal sebagai katekin. Senyawa tersebut berperan dalam membantu kerja enzim untuk memecah lemak di dalam tubuh. Selain itu, teh hijau juga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan.

Dengan pencernaan yang lebih baik, tubuh lebih mudah membuang sisa lemak dan kolesterol melalui proses alami. Karena harganya terjangkau dan mudah ditemukan, teh hijau bisa menjadi pilihan sederhana setelah Lebaran.

2. Jeruk

Jeruk mandarin. Foto: Freepik

Buah jeruk dikenal sebagai sumber vitamin C yang tinggi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satu manfaatnya adalah membantu mencegah penumpukan kolesterol di dalam tubuh. Kandungan vitamin C dalam jeruk juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Selain itu, jeruk mengandung senyawa d-limone yang berperan dalam membantu menurunkan kadar kolesterol. Buah ini mudah ditemukan di pasar maupun supermarket dengan harga yang relatif murah. Mengonsumsi jeruk secara rutin setelah Lebaran dapat menjadi langkah sederhana untuk menjaga kesehatan, sekaligus bisa jadi alternatif camilan sehat usai Lebaran.

3. Bayam dan kangkung

Tumis kangkung. Foto: Shutterstock/GettyImages



Sayuran hijau seperti bayam dan kangkung termasuk makanan yang baik untuk membantu menurunkan kolesterol. Sayuran ini bekerja dengan cara mengikat asam empedu di dalam tubuh sehingga kolesterol dapat lebih mudah dikeluarkan.

Selain itu, sayuran hijau juga mengandung lutein yang membantu mencegah kolesterol menempel di dinding arteri. Kandungan antioksidan di dalamnya juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Karena harganya terjangkau dan mudah diolah, bayam dan kangkung bisa menjadi menu harian setelah Lebaran.




(sob/adr)

Berita Terpopuler