Sudah sarapan, tapi berat badan tak kunjung turun? Cek lagi pola makanmu dan pastikan tidak melakukan kesalahan berikut yang bikin berat badan justru bertambah!
Sarapan membantu menurunkan berat badan, asal dilakukan dengan tepat. Misalnya memilih sumber protein dan serat yang bikin kenyang lebih lama hingga tetap membatasi asupan kalori secara keseluruhan.
Namun, banyak orang masih melakukan kesalahan saat sarapan yang membuat berat badan justru sulit turun. Ahli gizi Sarah Garone menambahkan, kesalahan ini juga kerap dilakukan mereka yang berusia di atas 40 tahun.
Penurunan berat badan mereka makin sulit karena metabolisme tubuh juga melamban. Berikut 5 kesalahan sarapan yang bikin berat badan sulit turun, seperti dikutip dari Eat This, Not That! (7/11):
1. Tidak memerhatikan porsi
Garone memperingatkan agar tidak mengabaikan porsi makanan karena kebutuhan nutrisi berubah seiring bertambahnya usia. "Seperti halnya waktu makan lainnya, kontrol porsi adalah kunci saat sarapan," ujarnya.
"Gunakan ukuran porsi yang tertera sebagai panduan porsi Anda. Daripada hanya mengira-ngira, pertimbangkan untuk mengukur jumlah makanan sarapan tertentu dengan gelas ukur atau alat lainnya," kata Garone.
2. Mengasup banyak gula
Menu sarapan enak sangat mungkin tinggi gula, misal dari cake, kue, roti, sereal sarapan, donat, dan banyak menu lainnya. Garone mengatakan, "Namun, gula sederhana seperti yang terkandung dalam makanan ini tidak terlalu mengenyangkan."
Jenis gula tersebut dicerna dengan cepat sehingga bisa memasok energi dengan cepat, tapi setelahnya justru membuat kamu lapar atau lemas. Lebih baik mengganti makanan manis dengan menu tinggi serat dan protein.
3. Tidak mencukupi protein
Sarapan dengan menu tinggi protein, disebut Garone, lebih mungkin menahan keinginan makan di waktu makan selanjutnya. Kamu bisa memilih sumber protein rendah lemak, seperti selai kacang, telur, kacang-kacangan, atau sosis ayam.
(adr/adr)