Uric acid (zat asam urat) biasa ditemukan dalam makanan. Jika kadarnya terlalu tinggi bisa sebabkan penyakit asam urat. Kondisi ini bisa dicegah dengan konsumsi 5 makanan ini.
Uric acid merupakan produk limbah alami dalam darah yang berasal dari metabolisme zat purin. Zat ini umumnya ditemukan dalam beberapa makanan, seperti jeroan atau daging.
Zat purin dari makanan akan melalui proses metabolisme dan diolah menjadi uric acid. Zat limbah yang juga dikenal dengan sebutan asam urat itu lalu akan dikeluarkan tubuh melalui urin atau feses.
Dalam jumlah wajar, zat ini tidak membahayakan tubuh. Namun, pada sebagian orang, metabolisme zat purin berjalan lambat. Membuat proses pembuangan terhambat dan akhirnya terjadi penumpukan zat purin dalam darah. Penumpukan asam urat ini yang lama kelamaan menyebabkan penyakit asam urat atau hyperurcemia.
Untuk mengurangi kadar asam urat dan mencegah penyakitnya, mengonsumsi makanan tepat merupakan suatu keharusan.
Melansir healthshots.com (28/01/2025). berikut 5 daftar makanan pencegah asam urat:
1. Pisang
Pisang menjadi salah satu buah-buahan yang bisa mengurangi kadar asam urat dalam darah.
Buah ini juga bisa mengurangi risiko serangan penyakit asam urat. Sebab, secara alami buah ini sangat rendah purin. Menjadikannya pilihan baik untuk pengobatan asam urat.
Selain itu, pisang juga mengandung sejumlah serat baik untuk pencernaan. Serat ini membantu mengontrol kadar asam urat dengan meningkatkan ekskresi asam urat melalui urin.
2. Apel
Apel juga kaya akan serat yang bisa membantu mengurangi kadar asam urat.
Serat mampu menyerap kadar asam urat tinggi dalam darah, lalu membuang kelebihan asam urat melalui urin.
Apel juga kaya akan asam malat yang cenderung menetralkan asam urat dalam tubuh.
Sedikit kandungan vitamin C di dalam apel juga memiliki efek anti-inflamasi yang dapat meredakan gejala asam urat.
Daftar makanan lain yang bisa menghindari penyakit asam urat ada di halaman selanjutnya!
(aqr/adr)