'Overnight Oats' Cocok Buat Menu Diet? Ini Kata Ahli

Overnight oats banyak dikonsumsi saat sedang diet. Karena, kandungan kalorinya yang rendah disebut bisa menurunkan berat badan. Apakah benar? Begini penjelasan ahli!

Oatmeal merupakan makanan yang mengandung karbohidrat dan serat tinggi. Makanan rendah kalori ini memiliki beragam manfaat untuk tubuh.

Manfaat sehat yang bisa dirasakan dari mengonsumsi oatmeal ini di antaranya baik untuk kesehatan jantung dan bisa membantu menurunkan berat badan. Karena, oat rendah lemak dan kalori.

Biasanya oatmeal ini dikonsumsi sebagai pengganti nasi dalam konsumsi harian. Umumnya oatmeal direbus dan dijadikan sebagai bubur. Kemudian, ditambahkan aneka buah segar atau kacang-kacangan.

Melansir Food NDTV (7/5), oatmeal bisa dijadikan menu sarapan yang sehat. Para ahli juga merekomendasikan oatmeal untuk konsumsi harian. Selain dijadikan bubur, oatmeal juga cocok dikonsumsi sebagai 'overnight oats'.

Apa itu 'overnight oats'?

Manfaat Overnight Oats utnuk kesehatan Foto: Getty Images/iStockphoto

'Overnight oats' menjadi sajian yang populer di kalangan pelaku diet untuk menurunkan berat badan. Sebenarnya, seperti apa 'overnight oats' itu?

Secara harfiah, 'overnight oats' memiliki arti yaitu oatmeal yang didiamkan semalaman. Jadi, oatmeal dimasukkan ke dalam cangkir atau mangkuk, kemudian direndam menggunakan air atau susu selama 1 malam dan dinikmati keesokan pagi.

Menurut beberapa penelitian, orang yang sarapan overnight oats ini akan kenyang lebih lama dan mengonsumsi lebih sedikit kalori saat makan siang. Oat yang direndam ini juga dapat meningkatkan daya cerna oat dan memungkinkan nutrisi dalam biji-bijian lebih mudah diserap tubuh.