Masa Pancaroba, 5 Makanan Ini Perlu Dikonsumsi untuk Tingkatkan Imun

Masa Pancaroba, 5 Makanan Ini Perlu Dikonsumsi untuk Tingkatkan Imun

Atiqa Rana - detikFood
Sabtu, 24 Feb 2024 07:00 WIB
Ilustrasi Makan Sehat
Foto: iStockphoto/Getty Images/Doucefleur
Jakarta -

Perubahan satu musim ke musim lain kerap menimbulkan risiko penyakit. Agar tubuh tetap sehat, coba rutin konsumsi 5 makanan peningkat sistem imunitas ini.

Belakangan ini, Indonesia sedang mengalami musim pancaroba. Perubahan kondisi atau musim dari hujan ke kemarau berisiko terhadap kondisi kesehatan tubuh.

Suhu dan kondisi yang berubah menghadirkan lingkungan ideal bagi virus untuk berkembang biak. Inilah alasan mengapa sejumlah penyakit bisa menyerang tubuh, seperti flu, demam, Infeksi saluran pernapasan, sampai diare.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Agar terhindar dari penyakit ini, kamu perlu meningkatkan sistem imunitas tubuh. Salah satunya dengan menjaga gaya hidup sehat, termasuk pola makan sehat.

Konsumsi makanan-makanan sehat dan bergizi, terutama makanan yang mampu memperkuat kekebalan tubuh dan menangkal penyakit.

ADVERTISEMENT

Melansir Hindustan Times (19/02), berikut 5 makanan yang mulai perlu dikonsumsi menurut ahli gizi, Nupuur Patil.

1. Sayuran berdaun hijau

Resep Tumis Kangkung Bumbu TaucoSayuran berdaun hijau dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena sifat anti-inflamasinya. Foto: iStockphoto

Sayuran berdaun hijau kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Sayuran, seperti bayam, kangkung, dan sawi ini juga penting dalam memperkuat pertahanan kekebalan tubuh.

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Review, sayuran berdaun hijau kaya akan nitrat. Senyawa organik dengan sifat anti-inflamasi yang dapat mengatur sistem kekebalan tubuh.

Oleh karena itu, mulailah rutin mengonsumsi sayuran berdaun hijau. Sejumlah sayuran berdaun hijau bisa dimakan mentah, atau dimasak sederhana, seperti dikukus, direbus, atau ditumis.

2. Buah citrus

Tempat beli jerukJenis buah citrus seperti jeruk juga bisa meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Foto: Instagram/TikTok

Jenis buah-buahan citrus dapat membantu tubuh tetap sehat dan bebas penyakit selama masa pancaroba ini. Buah-buahan citrus, seperti jeruk dan lemon mampu menambah rasa manis asam yang tajam.

Terlepas dari itu, buah-buahan ini juga mampu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, serta melindungi terhadap infeksi karena kandungan vitamin C dan antioksidannya.

3. Buah beri

White bowl filled with fresh mixed organic berries on blue garden table. Some berries are scattered outside the bowl. DSRL studio photo taken with Canon EOS 5D Mk II and Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USMBuah beri-berian mengandung anti-oksidan hingga vitamin yang baik untuk kekebalan tubuh. Foto: Getty Images/iStockphoto/fcafotodigital

Buah beri yang menyegarkan, seperti blueberry, strawberry, dan raspberry, tidak hanya memiliki rasa yang manis asam menyegarkan. Namun, buah-buahan ini juga dapat mendatangkan manfaat.

Buah beri mengandung antioksidan tinggi yang dapat melawan stres oksidatif dan meningkatkan ketahanan kekebalan tubuh.

Buah ini juga mengandung vitamin C, vitamin B2, vitamin A, dan zat besi. Nutrisi tersebut juga bermanfaat dalam membantu melancarkan pencernaan, melawan penyakit jantung, dan mencegah kanker.

Daftar makanan sehat lain yang cocok dikonsumsi pada musim ini bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

4. Jahe

Rempah-rempahan, seperti jahe juga memainkan peran penting dalam mencegah penyakit. Jahe mampu mencegah infeksi dan melawan peradangan.

Jahe yang hangat ini juga mengandung sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Hal tersebut dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit musiman.

Jahe bisa dikonsumsi dengan cara direbus atau mencampurkannya ke dalam teh hangat. Jahe juga bisa ditambahkan ke dalam masakan.

5. Bawang putih

7 Manfaat Makan Bawang Putih, Bikin Kulit Mulus dan Cegah DiabetesMengonsumsi bawang putih di musim seperti ini juga baik untuk sistem kekebalan tubuh. Foto: Getty Images/iStockphoto/Burhanuddin Helmi

Bawang putih tidak hanya mampu menambah aroma dan rasa ke masakan, tetapi juga mendatangkan manfaat baik bagi tubuh. Bawang putih terkenal dengan sifat antimikroba yang dapat melawan patogen.

Senyawa belerang di dalamnya juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga mengurangi intensitas penyakit umum. Mulai dari flu hingga infeksi penyakit lainnya.




(aqr/adr)

Hide Ads