Seorang dokter sekaligus atlet berusia 83 tahun ini mengungkap rahasia diet yang membuatnya bugar sampai saat ini. Ternyata tidak sulit, hanya menerapkan 4 prinsip ini!
Setiap individu pasti ingin sehat dan memiliki umur panjang. Namun, gaya hidup kurang sehat bisa mematahkan harapan-harapan tersebut.
Dalam menjaga tubuh sehat sepanjang waktu, penting untuk mengubah gaya hidup, termasuk pola makan. Seperti yang dilakukan oleh atlet sekaligus dokter ini.
Joseph Maroon merupakan seorang dokter sekaligus atlet yang kesehatannya terjaga sampai usia 83 tahun. Kepada Business insider, ia mengaku baru mengubah pola hidupnya di usia 40 tahun.
Awalnya, dokter dan atlet ini memiliki pola makan yang tidak terkendali. Seringkali mengonsumsi makanan cepat saji dan tidak berolahraga.
Terlebih, saat itu ayahnya meninggal dunia. Alhasil ia stress secara mental dan fisik. Beruntungnya ada seorang teman yang menyarankan hal baik kepadanya.
Untuk mengurangi rasa depresi, teman Joseph menyarankan agar pria ini olahraga lari. Sejak mengikuti saran temannya itu, Joseph pun rajin berolahraga dan mulai memperbaiki gaya hidupnya.
Saat usianya menginjak 53 tahun, Joseph pun mengikuti Ironman Triathlon pertamanya. Hal tersebut membuatnya terpacu, sampai akhirnya ia telah mengikuti 8 pertandingan.
Tahun lalu, Joseph menempati urutan kedua dalam kategori 2023 National Senior Games Triathlon. Kesadarannya untuk mengubah gaya hidup ini telah berhasil membuat Joseph memiliki tubuh bugar dan umur panjang.
Joseph pun sempat membagikan 4 rahasia diet yang membuat hidupnya seperti sekarang. Merangkum Business Insider, berikut 4 tips-nya:
1. Jalani diet mediterania
Joseph Maroon mengaku dirinya mengikuti diet mediterania. Diet ini memperbolehkan seseorang mengonsumsi sumber protein dari ikan, daging putih, daging merah, dan telur. Namun, dalam jumlah lebih sedikit.
Pelaku diet Mediterania juga perlu membatasi konsumsi gula atau pemanis tambahan lainnya.
Pola makan seperti ini yang dianggap Joseph menjadi pola makan terbaik yang pernah ia terapkan selama 7 tahun ke belakang. Bahkan menurutnya, ini bukanlah sebuah diet seperti yang dipandang banyak orang.
Menurut Joseph, diet ini memfokuskan seseorang hanya memilih konsumsi makanan sehat dan membuat batasan-batasan terhadap makanan kurang sehat.
Joseph memfokuskan diri untuk mengonsumsi makanan yang terbuat dari nabati dan makanan utuh, termasuk, buah-buahan, gandum, kacang-kacangan, dan lemak sehat, seperti minyak zaitun.
Pada waktu tertentu dia juga mengonsumsi protein seperti ikan berlemak dan sejumlah daging merah.
Menjalani diet Mediterania mampu memberi sejumlah manfaat, termasuk menurunkan risiko penyakit jantung, kanker, dan masalah alzheimer.
2. Menghindari makanan olahan
Untuk menjaga kebugaran tubuhnya, pria ini juga mengaku menghindari makanan olahan.
Makanan olahan merupakan makanan yang telah melalui suatu proses tertentu, dengan, atau tanpa bahan tambahan. Namun, biasanya makanan olahan seringkali ditambah dengan garam, gula, dan minyak jenuh.
Salah satu cara termudah mengetahui apakah makanan tersebut diolah atau tidak, bisa dilihat dari bahan-bahannya. Hati-hati dengan protein bar dan juga hot dog yang sebenarnya termasuk ke dalam makanan olahan.
Mengonsumsi makanan olahan bisa meningkatkan risiko penyakit berbahaya, termasuk kanker, demensia, dan masalah kardiovaskular.
Kunci diet lain yang dilakukan Joseph Maroon bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
(aqr/adr)