Prediksi Tren Kuliner 2024

Pola Makan dan Nutrisi yang Bakal Jadi Pusat Perhatian Tahun Ini

Riska Fitria - detikFood
Jumat, 05 Jan 2024 08:00 WIB
Foto: Getty Images/iStockphoto
Jakarta -

Beberapa pola makan ini diperkirakan akan menjadi tren. Hal ini sejalan dengan semakin tingginya tingkat kesadaran akan kesehatan tubuh.

Tahun baru tentu harus ada resolusi baru. Urusan kesehatan tubuh selalu menjadi fokus utama. Kini, banyak orang yang semakin sadar akan kesehatan.

Namun, menjalani pola makan sehat bukan berarti sepenuhnya menghilangkan kenyamanan dan kesenangan dari gaya hidup. Misalnya dengan memenuhi kebutuhan nutrisi yang bersumber dari makanan favorit.

Berdasarkan data dari Eating Well (18/12/23), beberapa pola makan ini diperkirakan akan menjadi tren di sepanjang tahun 2024.

Berikut 5 pola makan tersebut.

1. Menghidrasi Tubuh

Hidrasi Tubuh Tak Hanya dengan Air Mineral, Bisa dengan 2 Minuman Ini Foto: Getty Images/iStockphoto/YSedova

Berdasarkan data dari minat terhadap artikel di Eating Well tentang manfaat menghidrasi tubuh, naik sebanyak 29% pada tahun lalu.

Karenanya menghidrasi tubuh akan terus menjadi perhatian utama di 2024 ini. Menghidrasi tubuh penting untuk kesehatan baik fisik maupun mental yang positif.

Dengan banyak minum air, temperatur tubuh akan terjaga. Selain itu, juga bagus untuk proses pencernaan makanan, melancarkan sirkulasi darah, dan detoksifikasi.

2. Camilan Tinggi Protein

Protein merupakan nutrisi yang sangat penting untuk membuat tubuh tetap kuat dan kenyang. Di tahun 2024 ini, camilan tinggi protein akan semakin digemari.

Apalagi sumber protein kini semakin banyak pilihannya dan mudah didapatkan. Mulai dari kacang-kacangan, yogurt, protein bar, keripik, dan masih banyak lagi.

Jika dilihat dari data minat baca pada artikel Eating Well mengenai protein, ada sebesar 41% sejak awal tahun 2023. Khusus bubuk protein akan tetap diminati dengan pertumbuhan minat sebesar 58%.




(raf/odi)

Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork