5 Makanan Ini Tidak Akan Pernah Dikonsumsi Ahli Jantung

Kesehatan jantung perlu diperhatikan dengan baik. Untuk menghindari masalah jantung, ahli jantung pun ungkap 5 makanan yang tidak akan pernah mereka makan.

Jantung merupakan organ vital yang perlu dijaga kesehatannya. Organ ini memiliki fungsi yang mempengaruhi hampir seluruh organ tubuh lainnya. Jika kesehatan jantung tidak dijaga, hal itu bisa membahayakan nyawa.

Untuk terhindar dari penyakit jantung, sebaiknya jangan konsumsi makanan-makanan tertentu. Ahli jantung pun mengungkap beberapa daftar makanan dengan lemak tidak sehat dan zat aditif berlebihan yang tidak akan pernah mereka makan. Makanan seperti itu harus dihindari dengan cara apapun.

Merangkum Times of India (07/12), berikut 5 makanan yang tidak akan pernah dikonsumsi ahli jantung:

1. Sosis sapi

Sosis bukanlah jenis makanan yang baik untuk kesehatan, terutama kesehatan jantung. Foto: iStock

Sosis sapi mungkin terlihat menggiurkan dan menyehatkan. Namun sosis mengandung lemak jenuh dan kadar natrium yang tinggi. Makanan ini juga sering dikaitkan dengan peningkatan kolesterol dan tekanan darah. Sosis bisa menyebabkan masalah kardiovaskular.

Konsumsi daging olahan secara berlebihan juga telah dikaitkan dengan peningkatan risiko jantung.

Oleh karena itu, mulailah pilih sumber protein yang tepat. Pilih protein rendah lemak dan meminimalkan asupan daging olahan yang mendukung gaya hidup sehat jantung, memastikan makanan yang kamu konsumsi aman untuk kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.

2. Margarin atau mentega

Margarin atau mentega juga menjadi makanan yang dihindari ahli jantung. Foto: Getty Images/iStockphoto

Margarin atau mentega bukanlah pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung. Margarin dan mentega memang dari segi tekstur berbeda karena mentega jauh lebih lembut. Aromanya juga lebih harum dan gurih.

Sedangkan margarin lebih multifungsi. Margarin cocok digunakan untuk memasak karena cita rasanya tidak terlalu berubah ketika dipanaskan langsung dalam wajan, dengan temperatur tinggi.

Meskipun kedua bahan ini memiliki manfaat untuk menambah rasa pada masakan tetapi tidak boleh dikonsumsi sembarangan. Margarin maupun mentega sama-sama mengandung lemak trans yang merugikan kesehatan jantung.

Lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus menurunkan kolesterol baik (HDL), sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung. Proses hidrogenasi yang terlibat dalam pembuatan margarin menghasilkan lemak trans yang berbahaya.

Ahli jantung memperingati konsumsi margarin secara teratur dan menyarankan untuk memilih alternatif yang ramah jantung, seperti minyak zaitun, untuk mendukung kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.

Daftar makanan lain yang tidak akan dimakan ahli jantung bisa dilihat pada halaman selanjutnya!