Cocok Buat Diet, Ini 5 Jenis Karbohidrat Buat Turunkan Berat Badan

Karbohidrat tak hanya terkandung dalam nasi saja, tapi juga beberapa jenis makanan. Makanan berikut diketahui mengandung karbohidrat yang baik untuk diet.

Karbohidrat termasuk asupan harian yang harus dipenuhi oleh tubuh. Umumnya karbohidrat ditemukan pada nasi, tapi beberapa jenis makanan lain juga mengandung karbohidrat.

Dilansir dari Eat This, Not That! (8/10), makanan dengan kandungan karbohidrat itu juga baik dikonsumsi saat diet. Sebagai alternatif pengganti nasi, kentang hingga wortel memiliki kandungan yang dapat menurunkan berat badan.

Berikut 5 jenis karbohidrat yang baik dikonsumsi untuk diet:

1. Kentang

manfaat kentang rebus untuk diet Foto: Getty Images/GMVozd

Kentang dapat dikonsumsi sebagai pengganti nasi saat sedang berdiet. Karena, kandungan kalorinya yang cukup rendah. Hanya sekitar 110 kalori.

"Kentang berukuran sedang hanya mengandung 110 kalori, tidak mengandung lemak, dan sangat mengenyangkan karena kandungan air dan 5 gram seratnya," ungkap Tammmy Lakatos, selaku ahli gizi.

Namun, kentang bisa menjadi buruk kalau dikonsumsi dengan cara yang salah. Jangan goreng kentang, lebih baik direbus atau dipanggang biasa. Kamu juga bisa mengonsumsinya dengan tambahan yogurt atau perasan lemon.

2. Jagung

Jagung juga termasuk jenis karbohidrat yang baik untuk diet. Jenis karbohidrat ini menawarkan banyak serat yang dapat mengenyangkan.

"Jagung hanya mengandung sekitar 100 kalori dan 3 gram serat yang membuat kenyang," ungkap ahli gizi Lyssie Lakatos.

Untuk mengonsumsinya, kamu bisa merebus jagung tersebut. Kamu juga dapat memanggangnya, tapi jangan menambahkan olesan saus.

3. Roti Gandum

Roti termasuk jenis makanan yang mengandung karbohidrat. Namun, hanya jenis tertentu yang baik dikonsumsi saat diet, yaitu roti gandum.

"Sepotong roti gandum hanya mengandung 110 hingga 120 kalori dan dapat memenuhi asupan karbohidrat harian," ungkap ahli nutrisi kembar tersebut.

Pilihan roti lainnya seperti roti tawar justru tak baik, karena sama saja seperti mengonsumsi karbohidrat olahan atau gula. Jika mengonsumsinya akan membuat berat badan tak kunjung turun.

4. Pisang

Pisang Foto: OddityCentral

Pisang merupakan buah yang umum dikonsumsi saat sarapan, karena mengandung karbohidrat. Buah ini juga dianggap sebagai superfood, karena kandungan nutrisinya juga menyehatkan.

"Pisang merupakan sumber serat yang mengenyangkan dan rendah kalori," ujar ahli nutrisi itu.

Pastikan pisang yang dikonsumsi sudah matang, karena jika kurang matang mengandung pati resisten yang tidak dapat dicerna dan menghalangi tubuh menyerap karbohidrat. Pati resisten juga dapat meningkatkan insulin yang merupakan masalah besar dalam penambahan berat badan.

5. Wortel

Wortel juga termasuk makanan yang baik dikonsumsi saat sedang diet. Dikarenakan, wortel tidak mengandung tambahan gula. Sehingga tak mempersulit penurunan berat badan.

"Konsumsilah 2 buah wortel karena hanya mengandung 48 kalori. Kamu juga akan mendapatkan 4 gram serat dan zat anti-inflamasi seperti beta karoten yang penting untuk kesehatan mata juga meningkatkan imunitas," kata Lakatos bersaudara.