Makanan yang kaya nutrisi tidak selamanya bisa memberikan manfaat. Justru bisa berakibat sebaliknya jika dikonsumsi dalam keadaan perut kosong.
Hati-hati saat memilih makanan untuk sarapan. Sebab, dalam keadaan perut kosong akan lebih sensitif ketika mengasup beberapa nutrisi yang terkandung pada makanan.
Meskipun nutrisi tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh, tetapi manfaatnya akan hilang dan berbalik menyebabkan masalah kesehatan jika dikonsumsi dalam keadaan perut kosong.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jadi, hindarilah makanan yang memiliki sifat asam dan kandungan serat tinggi untuk mengoptimalkan makanan yang diasup sehingga meningkatkan pencernaan secara maksimal.
Dikutip dari English.Jagran (12/09/23) berikut 5 makanan yang harus dihindari saat perut kosong.
1. Buah Citrus
![]() |
Jenis buah citrus, seperti jeruk dan lemon sebaiknya dihindari saat perut kosong. Buah citrus tersebut dapat meningkatkan risiko maag dan tukak lambung.
Itu karena buah citrus mengandung serat dan fruktosa dalam jumlah besar. Selain itu, jika dikonsumsi dalam perut kosong bisa memperlambat sistem pencernaan.
2. Jus Buah
Jus buah kendengarannya memang menyehatkan, tetapi jangan dikonsumsi dalam keadaan perut kosong. Jus buah akan memberikan beban ekstra pada pankreas.
Kandungan gula dalam bentuk fruktosa dalam buah-buahan dapat berdampak negatif pada hati. Seorang peneliti mengungkap bahwa serat dalam buah akan hilang ketika dijus.
Hilangnya serat tersebut dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang relatif tinggi dibandingkan saat mengonsumsi buah-buahan utuh, sehingga bisa menyebabkan diabetes.
3. Kopi
![]() |
Kopi populer sebagai minuman pagi hari. Kandungan kafein pada kopi diyakini bisa membangkitkan energi. Namun, jangan salah mengonsumsinya.
Hindari minum kopi dalam keadaan perut kosong. Sifat asam pada kopi akan merangsang sekresi asam klorida dalam sistem pencernaan, sehingga bisa menyebabkan maag.
4. Yogurt
Yogurt juga kerap dikonsumsi sebagai menu sarapan. Faktanya, mengonsumsi yogurt dalam keadaan perut kosong dapat menyebabkan masalah kesehatan.
Yogurt merupakan produk fermentasi. Ketika dikonsumsi saat perut kosong, bakteri asam laktat pada yogurt menjadi tidak efektif karena tingginya kadar asam lambung.
Selain itu, karena kadar asam yang tinggi juga membuat lambung memproduksi asam klorida yang menyebabkan keasaman.
5. Salad
![]() |
Salad masuk ke dalam kategori makanan sehat, karena terdiri dari sayur-sayuran. Meski begitu, salad tidak boleh dikonsumsi dalam keadaan perut kosong.
Sayuran mentah kaya akan serat, ini dapat memberi beban ekstra pada perut kosong sehingga menyebabkan perut kembung dan sakit perut.
Misalnya tomat yang mengandung asam tanat. Jika bersentuhan dengan cairan di lambung, maka akan menyebabkan iritasi lambung.
(raf/odi)