Ngopi Yuk!

Minum Kopi Campur Cuka Sari Apel Ampuh Turunkan BB? Ini 5 Faktanya

Riska Fitria - detikFood

Jumat, 23 Jun 2023 07:30 WIB

Jakarta -

Kopi dan cuka sari apel sama-sama ampuh dalam membantu menurunkan berat badan. Namun, bolehkan kedua minuman tersebut dicampur jadi satu?

Demi bisa menurunkan berat badan, banyak orang yang rela melakukan apapun. Salah satunya mengonsumsi makanan dan minuman yang menurutnya mampu membakar lemak dengan cepat.

Tak jarang, mereka mencampurkan dua jenis makanan atau minuman jadi satu untuk mendapatkan manfaat yang maksimal. Seperti minum kopi yang dicampur dengan cuka sari apel misalnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Hati-hati, meskipun keduanya berperan membantu menurunkan berat badan, tetapi keduanya tidak boleh dicampur jadi satu. Alih-alih turun berat badan, justru bisa memberikan efek samping.

Dikutip dari Coffee Cerish, berikut penjelasan kopi dicampur cuka sari apel.

1. Apa boleh mencampur kopi dan cuka sari apel

apple vinegar in glass pitcher and ripe fresh apples on wooden table outdoors

Cuka sari apel dapat menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/iStockphoto/Alter_photo

Meskipun memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan, tetapi sebaiknya jangan mencampurkan cuka sari apel ke racikan kopi. Hal ini tidak disarankan oleh para peneliti yang melakukan studi.

Studi tersebut menemukan alasannya, yakni karena faktor keasaman yang tinggi. Kedua minuman ini mengandung asam asetat, sehingga bisa menimbulkan berbagai efek samping.

Mulai dari mual, mulas, kembung, tulang rapih, dan melemahnya enamel gigi. Apalagi jika dikonsumsi secara berlebihan. Karenanya jangan mencampurkan kopi dengan cuka sari apel.

"Kamu bisa minum cuka sari apel atau kopi saja di pagi hari. Untuk cuka sari apel sebaiknya diminum maksimal 1-2 sendok makan saja. Keduanya sehat tapi tidak untuk dicampur," ujar peneliti.

2. Manfaat Cuka Sari Apel untuk Menurunkan BB

Cuka sari apel terbuat dari proses fermentasi apel yang dihancurkan. Itu mengandung beberapa mineral, vitamin, serat, dan sejumlah asam sitrat.

Dikutip dari Webdm, cuka sari apel bisa membantu mengurangi risiko obesitas, diabetes, penurunan lemak. Itu karena mengonsumsi cuka sari apel bisa mengurangi rasa lapar.

Jika dikonsumsi dalam jumlah tertentu secara teratur sebelum makan siang atau makan malam, asam asetat di dalamnya akan membantu menghilangkan kebiasaan makan berlebihan.

3. Manfaat Kopi untuk Menurunkan BB

kopi monyet, jenis kopi hasil fermentasi hewan

kopi dapat membantu menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/iStockphoto

Penurunan berat badan jika bisa didapatkan dengan mengonsumsi kopi. Kopi mengandung antioksidan dalam jumlah yang tinggi, seperti yang dikutip dari Healthline.

Selain itu, juga terdapat nutrisi lainnya, seperti vitamin B2, B5, B1, B3, folat, magnesium, potasium, fosfor, dan lainnya. Minum 1-2 cangkir kopi secara teratur akan membantu membakar lemak.

Jadi, pada dasarnya minum kopi tidak akan membahayakan kesehatan jika dikonsumsi tak berlebihan. Justru sebaliknya, akan memberikan manfaat kesehatan seperti mengurangi risiko penyakit.

4. Efek Mencampurkan Kopi dan Cuka Sari Apel

Dapat disimpulkan bahwa cuka sari apel sama seperti kopi. Jika dikonsumsi dalam jumlah terbatas akan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Namun, jika dicampurkan akan memberikan efek samping. Mulai dari kembung, mual, dan tekanan darah tinggi. Selain karena tingkat keasaman yang tinggi, juga karena kandungan kafeinnya.

Kafein akan memperlambat penyerapan cuka sari apel dalam tubuh. Jadi, kamu sebenarnya tidak bisa mendapatkan manfaat kesehatan penuh dari cuka sari apel karena penyerapan yang lambat di aliran darah.

5. Minum Cuka Sari Apel Sebelum atau Setelah Kopi?

A glass bottle of red apple vinegar. Fresh red apples in the background.

Cuka sari apel sebaiknya jangan dicampurkan ke kopi. Foto: Getty Images/iStockphoto/TolikoffPhotography

Peneliti mengatakan bahwa boleh minum cuka sari apel sebelum atau setelah minum kopi. Namun, banyak yang bingung berapa lama mereka harus menunggu untuk minum kopi setelah minum cuka sari apel.

Pastikan untuk beri jarak waktu yang cukup lama. Sebab pada dasarnya keduanya tidak boleh dikonsumsi berbarengan. Untuk menghindari efek samping, peneliti menyarankan mengonsumsi kopi decaf.

Kopi decaf atau kopi tanpa kafein ini dinilai cocok dan lebih aman jika dikonsumsi setelah atau sebelum minum cuka sari apel. Dengan begitu kamu tidak akan merasakan efek samping.