10 Manfaat Cengkeh, Tak Hanya Sekedar Bumbu Masakan

Cengkeh seringkali digunakan sebagai bumbu masakan. Rempah ini memiliki aroma yang begitu khas.

Tak hanya untuk masakan, cengkeh juga mempunyai sejumlah manfaat untuk kesehatan. Bahkan, sebab banyak manfaatnya, tanaman ini dahulu sangat diburu oleh bangsa Eropa ketika menjajah Indonesia.

Manfaat Cengkeh

Manfaat cengkeh untuk kesehatan yaitu dapat menjaga kesehatan mulut, tulang hingga mengatasi jerawat. Berikut penjelasannya.

1. Melindungi Diri dari Kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkeh bisa membantu melindungi diri dari kanker. Dikutip dari Healthline, menurut satu studi tabung reaksi, ekstrak cengkeh membantu menghentikan pertumbuhan tumor dan mendorong kematian pada sel kanker.

Studi tabung reaksi lain juga menunjukkan hasil serupa. Jumlah minyak cengkeh yang terkonsentrasi menyebabkan kematian sel setinggi 80% pada sel kanker esofagus.

Meski begitu, perlu diketahui bahwa penelitian tabung reaksi menggunakan ekstrak cengkeh, minyak cengkeh dan eugenol dalam jumlah yang pekat. Sementara itu, eugenol akan beracun dalam jumlah tinggi dan overdosis minyak cengkeh bisa menyebabkan kerusakan hati.

Sehingga, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui efek ini jika cengkeh dikonsumsi manusia.

2. Menjaga Kesehatan Mulut

Kandungan eugenol dalam cengkeh juga dipercaya bisa meredakan sakit gigi. Zat ini merupakan obat bius dan mempunyai sifat antibakteri. Sehingga cengkeh bisa membantu mengatasi rasa sakit.

Dikutip dari Style Craze, salah satu cara sederhana yang bisa dilakukan untuk mengobati sakit gigi adalah bubuhkan cengkeh yang sudah dihaluskan pada gigi yang sakit. Selain itu, cengkeh juga bisa mengatasi bau mulut.

3. Membantu Menjaga Kesehatan Tulang

Mengutip website Universitas Medan Area, cengkeh juga bisa membantu menjaga kesehatan tulang. Menurut sebuah penelitian pada hewan dalam jurnal Natural Product Research, beberapa senyawa dalam rempah ini terbukti menjaga massa tulang.

Cengkeh mengandung ekstrak eugenol dan mangan yang tinggi. Kedua kandungan ini bisa meningkatkan kepadatan, kekuatan dan kesehatan tulang.

Mangan merupakan mineral yang berperan penting dalam pembentukan tulang. Penelitian menunjukkan konsumsi suplemen mangan selama 12 minggu bisa meningkatkan kepadatan mineral tulang secara signifikan. Akan tetapi butuh penelitian lebih lanjut untuk mengetahui manfaat cengkeh untuk kesehatan tulang.

4. Mengatasi Jerawat

Cengkeh juga mempunyai manfaat untuk kecantikan. Cengkeh mempunyai sifat antimikroba yang kuat sehingga dapat mengatasi jerawat.

Menurut penelitian, minyak cengkeh bisa menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus yang bisa menyebabkan bisul, ruam, lepuh hingga jerawat. Untuk mengobati jerawat, kamu bisa meneteskan minyak cengkeh dan madu pada kapas, lalu oleskan pada area kulit yang memiliki jerawat. Setelah kering, bilas dengan air.

5. Mengatasi Masalah Pernapasan

Manfaat cengkeh selanjutnya adalah mengatasi pernapasan. Minyak cengkeh mempunyai efek mendinginkan dan anti peradangan yang banyak digunakan untuk membersihkan saluran hidung.

Efek ekspektoran yang dimilikinya bisa membantu mengobati masalah pernapasan, mulai dari batuk, pilek, asma, bronkitis dan sinusitis. Caranya mudah, kamu tinggal membuat teh cengkeh atau menggunakan minyaknya untuk memijat dada, sinus dan pangkal hidung.

6. Mengurangi Mual

Cengkeh juga dipercaya bisa mengatasi mual dan muntah. Menurut Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Sulawesi Barat, rempah ini mengandung senyawa aktif seperti minyak atsiri yang bisa dijadikan sebagai aromaterapi.

7. Meredakan Sakit Kepala

Tegangnya pembuluh darah bisa menyebabkan sakit kepala. Cengkeh mengandung banyak flavonoid sebagai agen anti peradangan yang bisa membantu meredakan ketegangan di pembuluh darah.

Cengkeh juga mengandung antispasmodik yang bisa mengatasi ketegangan otot, mengobati batuk dan meredakan sakit kepala. Untuk mengatasi sakit kepala, kamu bisa mengoleskan minyak cengkeh dan garam pada dahi

8. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat cengkeh selanjutnya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kuncup bunga kering dari cengkeh bisa membantu meningkatkan jumlah sel darah putih yang berpengaruh pada meningkatnya sistem kekebalan tubuh.

9. Meningkatkan Kesehatan Hati

Menurut Breathe Well Being, menurut beberapa penelitian, cengkeh bisa membantu meningkatkan kesehatan hati bekrat senyawa eugenolnya. Rempah ini dapat mengurangi risiko sirosis hati dan kondisi hati berlemak.

Selain itu, cengkeh juga bisa memperkuat kesehatan hati dengan mengurangi stres oksidatif dan membantu menurunkan kadar glutathione-S-transferases (GSTs) yang bertanggung jawab atas penyakit hati. Namun, meskipun begitu, masih diperlukan penelitian yang lebih banyak lagi.

10. Meredakan Gatal

Menurut VeryWell Health mengoleskan minyak cengkeh bisa membantu meredakan gatal. Menurut sebuah penelitian, penggunaan minyak cengkeh bisa mengurangi rasa gatal pada 25 orang yang didiagnosis dengan pruritus kronis atau kulit gatal, dibandingkan dengan yang menggunakan minyak petroleum.

Hasilnya memang menjanjikan. Namun, masih diperlukan banyak penelitian untuk mengetahui bagaimana minyak cengkeh bisa mempengaruhi kulit gatal.

Itulah sejumlah manfaat dari cengkeh, rempah yang memiliki aroma khas. Semoga informasi ini membantumu ya.

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari