7 Kebiasaan Makan Buruk yang Bikin Kamu Lebih Cepat Tua

ADVERTISEMENT

7 Kebiasaan Makan Buruk yang Bikin Kamu Lebih Cepat Tua

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Sabtu, 04 Mar 2023 08:00 WIB
wajah berkeriput
Foto: iStock
Jakarta -

Pola makan penting diperhatikan jika kamu ingin sehat dan berumur panjang. Hindari 7 kebiasaan makan buruk yang bikin kamu lebih cepat tua ini.

Inflamasi berkepanjangan pada tubuh berdampak buruk pada kesehatan jaringan dan sendi. Ahli bedah Dr. Rene Armenta juga menjelaskan, "Kulit akan menua lebih cepat ketika kamu sering mengalami inflamasi karena kondisi ini bisa memecah kolagen dan elastin yang bertanggung jawab pada kesehatan kulit."

Kondisi inflamasi kronis berkepanjangan juga memicu penyakit berbahaya seperti jantung, ginjal, kanker, diabetes tipe 2, hingga gangguan imun. Penyakit inflamasi ini berkaitan erat dengan penuaan seseorang.

Untuk mencegahnya, ada dua hal yang bisa dilakukan. Pertama, konsumsi makanan antiinflamasi. Kedua, hindari kebiasaan makan yang bisa memicu terjadinya inflamasi dan mempercepat penuaan.

Mengutip Eat This, Not That! (3/3), inilah 7 kebiasaan makan buruk yang bikin kamu lebih cepat tua:

1. Tidak mengasup cukup omega 3

Omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda yang banyak terdapat pada seafood dan makanan nabati. Konsumsinya sangat dianjurkan karena penelitian membuktikan asam lemak omega 3 memiliki sifat antiinflamasi yang membantu seseorang menua dengan sehat.

Jenis makanan yang disarankan seperti ikan salmon, kembung, tuna, sarden, kacang walnut, hingga kacang kedelai. Selain itu, bisa juga didapat dari suplemen omega 3.

2. Kurang konsumsi buah dan sayur segar

[size=12]Asian woman is happy holding salad and a fork in her hand[/size][url=https://www.istockphoto.com/search/portfolio/7795483/?facets=%7B%2225%22%3A%226%22%7D#fef7e09][img]https://goo.gl/JLoF3[/img][/url]Foto: iStock

Buah dan sayur penting dikonsumsi sehari-hari karena bantu tubuh melawan inflamasi. Ahli gizi Amy Goodson mengatakan, "Buah-buahan seperti berry, jeruk, dan sayuran berdaun hijau seperti bayam mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang memastikan imunitas tubuh kuat dan sehat, yang mana penting seiring dengan pertambahan usia."

Sayangnya masih banyak orang yang belum mencukupi kebutuhan konsumsi buah dan sayur hariannya. Amy berujar di Amerika Serikat hanya 1 dari 10 orang yang konsumsi buah dan sayurnya ideal.

3. Sering mengonsumsi makanan mengandung senyawa AGE

Hal penting lainnya adalah menghindari konsumsi makanan yang mengandung senyawa yang bikin lebih cepat tua. Utamanya makanan yang digoreng karena proses ini memunculkan senyawa Advanced Glycation End Products (AGEs) yang terakumulasi dalam tubuh seiring bertambahnya usia.

"Makanan seperti daging merah yang dimasak dan karbohidrat olahan seperti roti tawar mengandung AGEs," kata ahli gizi Johna Burdeos. Ia menjelaskan konsumsi makanan ini terlalu sering bisa menyebabkan kerusakan sel dan inflamasi yang mempercepat proses penuaan dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2.

4. Banyak makan makanan olahan

Makanan Junk FoodFoto: iStock

Konsumsi junk food dan makanan olahan seperti sosis, nugget, bacon, cookies, minuman soda, keripik kentang, es krim, dan makanan cepat saji sudah sejak lama dikaitkan dengan beragam risiko kesehatan. Salah satunya memicu inflamasi dan penuaan yang lebih cepat.

Kebiasaan makan tersebut bisa menyebabkan ketidakseimbangan bakteri baik dan buruk di usus. "Ketika konsumsi makanan olahan mengubah bakteri hidup di usus kita, ini memicu perubahan respon imun yang menyebabkan peradangan kronis. Ujungnya bisa menyebabkan diabetes, penyakit jantung, dan demensia," kata ahli gizi Kathryn Piper.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT