5 Manfaat Rempah Jamu Tradisional Indonesia Menurut Ahli Gizi Dunia

5 Manfaat Rempah Jamu Tradisional Indonesia Menurut Ahli Gizi Dunia

Diah Afrilian - detikFood
Sabtu, 04 Mar 2023 06:00 WIB
5 Manfaat Rempah Jamu Tradisional Indonesia Menurut Ahli Gizi Dunia
Foto: Getty Images/iStockphoto/Ika Rahma

3. Manfaat antivirus jahe

Bahan lainnya yang banyak digunakan pada jamu adalah jahe. Bahkan setiap setelah minum jamu, biasanya para pelanggan akan ditawari segelas air jahe untuk membersihkan mulutnya.

Ternyata jahe pada jamu ini memiliki manfaat antivirus yang sangat dibutuhkan tubuh. "Secara khusus, komponen ini memiliki replikasi virus dan mencegah virus-virus memasuki sel tubuh," kata Trisha.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Konsumsi jahe juga dapat membantu meredakan sakit perut berupa kembung atau gangguan pada pencernaan. Manfaat jahe ini dikatakan oleh Trisha tak perlu diragukan karena sudah digunakan sebagai pengobatan medis berabad-abad lalu dan terbukti aman untuk tubuh.

4. Elektrolit penting

5 Manfaat Rempah Jamu Tradisional Indonesia Menurut Ahli Gizi DuniaKonsumsi racikan jamu yang ditambahkan air kelapa dapat mengatasi dehidrasi. Foto: Getty Images/iStockphoto/Ika Rahma

Siapa yang sangka jika jamu juga dapat mencegah dehidrasi? Dalam salah satu kesempatan, dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk menyampurkan air kelapa yang dicampur dengan kunyit.

ADVERTISEMENT

Baik air kelapa maupun kunyit memiliki dua komponen aktif yang berbeda tetapi keduanya dapat memberikan khasiat terbaik untuk tubuh. Air kelapa memiliki kandungan elektrolit yang baik untuk mencegah dehidrasi, mengendalikan tekanan darah hingga meredakan kram otot.

dr. Zaidul Akbar mengatakan bahwa racikan air kelapa dan kunyit juga berperan sebagai cairan untuk mendetoks dan membersihkan tubuh dari racun-racun yang masuk tanpa disadari. Smeentara Trisha mengatakan bahwa racikan ini bahkan dapat membantu mengatasi GERD yang sangat mengganggu.

5. Antibakteri pada madu

Selain herbal dan rimpang, ada satu bahan pemanis yang selalu digunakan pada jamu. Madu menjadi pemanis alami yang diandalkan untuk menetralisir racikan rempah yang kuat terutama bagi mereka yang tidak terbiasa.

Madu yang digunakan pada jamu memiliki komponen antibakteri yang baik. "Ini menjadi tambahan nutrisi terutama bagi mereka yang menjadi diet, gangguan perut, keracunan makanan atau untuk mencegah gangguan usus," kata Trisha.

Berbeda dengan gula atau pemanis lainnya, madu juga disebutkan oleh Mayo Clinic dapat berperan sebagai antidepresan hingga meredakan kecemasan. Bagi orang tua, konsumsi madu yang manis juga dapat menjaga kekuatan memori jangka panjang.


(dfl/odi)

Hide Ads