5 Makanan Sehat untuk Pengganti Makanan Tinggi Kolesterol

Makanan seperti gorengan memang menggiurkan. Sayangnya makanan seperti itu tinggi kolesterol. Untuk menjaga kadar kolesterol tetap sehat, coba 5 alternatif ini.

Makanan sehari-hari yang disukai banyak orang seperti gorengan hingga makanan manis memang selalu menggoda. Namun jenis-jenis makanan seperti itu tidak sehat karena tinggi kolesterol.

Kolesterol dalam jumlah yang cukup sebenarnya diperlukan untuk pertumbuhan sel-sel sehat dalam tubuh. Tetapi tidak jika jumlahnya tinggi karena itu justru menyebabkan berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung koroner.

Untuk menjaga kolesterol dalam tubuh, ada beberapa hal yang bisa dilakukan mulai dari menerapkan gaya hidup sehat, olahraga, dan menjaga pola makan. Meskipun ada makanan yang mampu meningkatkan kolesterol jahat, tetapi banyak juga yang bisa menjadi pengganti lebih sehat, bahkan mampu menurunkan kolesterol.

Merangkum ndtv.com (28/06/2022), berikut 5 alternatif makanan yang bisa mengganti makanan kolesterol tinggi.

1. Jeroan Lebih Baik dari Daging Merah atau Olahan

Banyak orang suka mengonsumsi daging merah dan daging olahan, padahal jenis daging seperti itu jika dikonsumsi dalam jumlah banyak bisa menyebabkan kolesterol.

Pilihan yang lebih sehat adalah daging jeroan seperti hati, jantung, dan lain-lain. Jenis ini merupakan sumber kolesterol baik yang juga menawarkan berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Banyak penelitian juga menunjukkan jika konsumsi jeroan mampu menurunkan risiko penyakit terkait jantung.

2. Buah Berry Lebih Baik Daripada Permen

Buah beri seperti strawberry tinggi akan serat yang mampu menurunkan kadar kolesterol. Foto: Getty Images

Saat merasa lapar, beberapa orang mencari permen untuk mengganjal perut mereka sebelum akhirnya makan makanan berat. Tetapi permen bukanlah pilihan tepat.

Jika ingin mengganjal perut, alternatif terbaik yaitu dengan ngemil buah berry seperti bluberi dan stroberi.

Jenis berry ini dikenal dengan kandungan seratnya yang tinggi atau sering disebut pektin. Pektin sendiri telah terbukti mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.