Apakah Wadah Aluminium Foil Aman Dipanaskan dalam Air Fryer?

Aluminium foil menjadi wadah yang sering dipakai untuk menyimpan makanan. Jika aluminium foil dipanaskan dalam air fryer apakah aman?

Air fryer banyak dipilih karena kepraktisannya. Bukan hanya bisa menggoreng makanan tanpa minyak, melainkan air fryer juga dapat membantu memanaskan kembali makanan.

Ada sebagian orang yang menyimpan makanannya dalam wadah aluminium foil sehingga saat ingin dipanaskan kembali, tinggal dimasukkan ke dalam alat masak seperti microwave, oven, atau bahkan air fryer.

Sudah banyak informasi terkait wadah aluminium foil yang berbahaya jika dipanaskan dalam microwave atau oven, lantas bagaimana dengan air fryer? Apakah aman atau juga berbahaya? Dirangkum dari Times of India (31/01) berikut 7 penjelasannya.

1. Aluminium foil aman dipanaskan dalam air fryer

Peneliti mengungkap jika aluminium foil aman dimasukkan ke air fryer. Foto: iStock

Sebelum ada air fryer, banyak orang bertanya-tanya apakah aluminium foil aman untuk dipanaskan dalam oven dan microwave. Ternyata aluminium foil aman dipanaskan dalam oven, tetapi tidak dianjurkan untuk microwave.

Para ahli mengungkap jika aluminium foil aman dipanaskan dalam air fryer. Karena air fryer menggunakan kipas berkecepatan tinggi yang menghasilkan udara panas di sekitar makanan. Karenanya, jika menaruh aluminium foil berisi makanan ini tidak akan mengganggu mekanisme kerjanya.

Beda dengan microwave yang bagian dalamnya terbuat dari logam. Jika aluminium foil dipanaskan dalam microwave, wadah akan terkena gelombang mikro yang akan memantulkan panas sehingga dapat menyebabkan kerusakan pada microwave.

2. Rasa makanan terjaga

Selain aman dipanaskan dalam air fryer, ada manfaat lain yang bisa didapat jika memasak makanan dalam air fryer dalam wadah aluminium foil. Dapat mencegah cairan makanan menetes melalui lubang di keranjang dalam air fryer.

Keranjang berongga dalam air fryer berguna untuk menaruh makanan. Jika makanan diwadahi aluminium foil cairan tidak akan menetes dan rasa makanan berikut sarinya tetap terjaga.

3. Makanan tidak berantakan

Kalau menggunakan air fryer, makanan tidak akan berantakan dan mudah diangkat. Foto: iStock

Saat memanggang makanan dalam air fryer dengan wadah atau alas aluminium foil, makanan akan mudah ditaruh diangkat dan tidak berantakan. Remah-remah tepung atau bumbu tertampung dalam wadah sehingga air fryer lebih mudah dibersihkan.