5 Buah yang Ampuh Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi

Pesta BBQ Tahun Baru

5 Buah yang Ampuh Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi

Sonia Basoni - detikFood
Minggu, 01 Jan 2023 06:00 WIB
Green ripe avocado from organic avocado plantation - healthy food
Foto: Getty Images/iStockphoto/barmalini

4. Pepaya

Healthy and fresh cut papaya fruit or sliced papaya, served in a bowlIlustrasi Pepaya Foto: Getty Images/iStockphoto/Tyas Indayanti

Buah pepaya yang tinggi serat bisa menjadi makanan penurun kolesterol jahat. Menurut United States Department of Agriculture (USDA), satu buah pepaya dengan berat 780 gram mengandung sekitar 13 hingga 14 gram serat. Serat dapat membuat pencernaan lancar dan menambah massa tinja sehingga buang air besar lancar.

Tak hanya itu pepaya juga mengandung zat anti-inflamasi berupa kolin. Kolin memiliki banyak manfaat kesehatan, di antaranya membantu meningkatkan kesehatan hati, otak, dan fungsi kognitif secara keseluruhan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selain itu, ada juga kandungan beta-karoten dan likopen. Kandungan tersebut disebut juga karotenoid yang merupakan pigmen di dalam daging buah pepaya. Banyak terkandung juga di wortel dan tomat.

5. Alpukat

Buah alpukat disebut bisa bantu turunkan kolesterol tinggi, ditambah buah ini mudah didapat dan rasanya enak. Alpukat bahkan disarankan untuk dikonsumsi pasien tekanan darah tinggi. Alpukat merupakan sumber antioksidan yang sangat baik.

ADVERTISEMENT

Alpukat juga mengandung vitamin K, C, B5, B6, dan E. Tak ketinggalan lemak tak jenuh tunggal yang terkenal sebagai lemak baik. Konsumsi lemak ini bisa menjaga kesehatan jantung sekaligus menurunkan risiko stroke.

Manfaat lainnya, konsumsi alpukat bantu mengatur kadar kolesterol LDL dan HDL dalam tubuh, dan trigliserida darah. Selain mudah didapatkan, buah ini bisa dimakan langsung atau dijadikan topping roti bakar dan olahan makanan lainnya.

Baca Juga: Ini Pola Makan Pemicu Kolesterol Tinggi yang Sebaiknya Dihindari" selengkapnya


(sob/adr)

Hide Ads