7 Manfaat Kopi untuk Turunkan Berat Badan Lebih Efektif!

Ngopi Yuk!

7 Manfaat Kopi untuk Turunkan Berat Badan Lebih Efektif!

Diah Afrilian - detikFood
Senin, 14 Nov 2022 07:30 WIB
7 Manfaat Kopi untuk Turunkan Berat Badan Lebih Efektif!
Foto: Getty Images/iStockphoto/marcociannarel
Jakarta -

Minum kopi tak hanya untuk meningkatkan energi. Ternyata jika caranya benar, kopi bisa membantu menurunkan berat badan dengan lebih efektif.

Kandungan kafein pada kopi selama ini lebih banyak dipercaya untuk membantu produksi energi. Dikonsumsi saat pagi hari maupun sebelum olahraga, banyak yang berharap mendapat lonjakan tenaga lebih setelah minum kopi.

Ternyata kopi tak hanya sekadar membantu meningkatkan energi tetapi juga dapat menurunkan berat badan. Minum kopi saat menjadi salah satu tips diet yang disarankan oleh beberapa ahli gizi tersertifikasi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selagi cara yang dilakukan tepat, minum kopi akan membantu berat badan turun lebih efektif selain program diet yang dijalankan. Ada tujuh manfaatnya yang setidaknya akan diterima oleh tubuh ketika ingin minum kopi untuk bantu menurunkan berat badan.

Berikut ini 7 manfaat kopi untuk menurunkan berat badan menurut Littles:

7 Manfaat Kopi untuk Turunkan Berat Badan Lebih Efektif!Kafein ternyata juga ampuh membakar kalori. Foto: Getty Images/iStockphoto/marcociannarel

1. Kafein membakar kalori

Sebuah penelitian yang dilakukan di laboratorium telah menemukan fakta bahwa kafein pada kopi dapat membakar lemak dengan baik. Penelitian ini kemudian dipublikasikan pada jurnal Food & Function tahun 2012.

ADVERTISEMENT

Kafein dapat memicu thermogenesis yang memproduksi panas pada tubuh. Ketika suhu tersebut naik, maka akan lebih banyak kalori yang menumpuk di dalam tubuh akan terbakar secara signifikan.

2. Kopi dilengkapi dengan antioksidan

Ahli diet, Keri Glassman, menuliskan pada bukunya yang berjudul The O2 Diet bahwa ada manfaat yang luar biasa mengonsumsi makanan yang tinggi antioksidan saat diet. Kandungan antioksidan dapat melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul radikal bebas.

Sebanyak 79% antioksidan yang didapatkan saat diet ternyata bisa melalui asupan minuman seperti kopi. Pada penelitian yang dilakukan di Finlandia dan Norwegia, kopi bahkan mampu memenuhi asupan 64% antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh setiap hari.

3. Kafein meningkatkan metabolisme

Selain meningkatkan aktivitas tubuh dan mengendalikan kalori, metabolisme juga penting untuk diperhatikan ketika ingin menurunkan berat badan. Metabolisme yang tinggi dikatakan sangat membantu untuk pembakaran cadangan lemak yang menumpuk di dalam tubuh.

Kafein terbukti mampu meningkatkan metabolisme hingga 3-11%. Hasilnya, tubuh akan lebih mudah membakar cadangan lemak bahkan ketika tidak melakukan olahraga yang berat.

Manfaat kopi untuk menurunkan berat badan lainnya ada di halaman berikutnya.

4. Kafein mengendalikan cadangan air

Cadangan air yang terlalu banyak di dalam tubuh akan membuat tubuh lebih bengkak dan padat. Ketika ingin menurunkan berat badan, cadangan air yang berlebih ini tentu akan mempengaruhi berat badan selain simpanan lemak di dalam tubuh.

Sedangkan ketika minum kopi tubuh tidak akan menampung kafein lebih dari enam jam. Hasilnya maksimal 6 jam setelah minum kopi tubuh akan mengeluarkan kafein bersamaan dengan cadangan air lainnya melalui urin saat buang air kecil.

5. Kopi membantu memecah lemak

Selain kafein, kopi memiliki kandungan asam klorogenat yang menstimulasi tubuh untuk memecahkan lemak secara efisien. Ketika lemak lebih banyak yang dipecahkan dan luruh maka berat badan akan berkurang lebih mudah.

Hebatnya, kafein juga dapat meningkatkan produksi enzim lipase yang fungsinya untuk memecahkan lemak di dalam tubuh. Sehingga perpaduan antara asam klorogenat dan enzim lipase yang dihasilkan melalui konsumsi kopi akan bekerja sama menghancurkan lemak lebih banyak.

7 Manfaat Kopi untuk Turunkan Berat Badan Lebih Efektif!Asam klorogenat yang ada dalam kopi dapat membantu menekan nafsu makan. Foto: Getty Images/iStockphoto/marcociannarel

6. Minum kopi menekan nafsu makan

Selain memecahkan lemak, asam klorogenat yang masuk melalui konsumsi kopi juga dapat menekan nafsu makan. Walaupun mudah bagi sebagian orang tetapi menekan nafsu makan bukan hal yang mudah dilakukan oleh semua orang yang melakukan diet.

Kopi hijau menjadi kopi yang terbukti memiliki kandungan asam klorogenat yang lebih tinggi dibandingkan dengan jenis kopi lainnya. Kopi hijau ini sudah banyak dikonsumsi bagi pelaku diet yang ingin menurunkan berat badan karena dinilai efektif untuk menekan asupan kalori dan lemak yang tidak diperlukan.

7. Cocok menjadi pengganti camilan

Kopi tidak hanya memiliki rasa pahit tetapi ada juga cita rasa manis alami yang aman untuk dikonsumsi. Dibandingkan dengan mengonsumsi makanan seperti kue atau dessert yang tinggi kalori, kopi lebih disarankan karena kandungan kalorinya yang rendah bahkan hampir tidak ada.

Beberapa kopi juga ada yang diracik dengan teknik infused rasa untuk menambahkan cita rasa seperti cokelat atau buah-buahan. Tetapi tetap tidak disarankan jika kamu mengonsumsi kopi dengan tambahan gula, krim atau pemanis lainnya saat ingin menurunkan berat badan.




(dfl/odi)

Hide Ads