Kunyit menjadi salah satu rempah yang paling banyak digunakan di Asia. Selain jadi pewarna alami, kunyit juga dapat memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berwarna kuning cerah, kunyit seringkali digunakan untuk memberi warna pada makanan hingga menambahkan rasa. Kunyit banyak digunakan di Asia Tenggara, Asia Barat hingga Asia Selatan.
Di Indonesia sendiri kunyit juga dikenal sebagai rempah-rempah yang kaya khasiatnya. Sejak zaman dahulu nenek moyang mempercayai bahwa khasiat mengonsumsi kunyit begitu baik untuk kesehatan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sejalan dengan hal tersebut, ahli kesehatan juga mengungkapkan hal yang sama tentang manfaat kunyit untuk tubuh. Kunyit dikatakan mampu menjaga kesehatan kulit hingga menstabilkan kondisi mental.
Berikut ini 7 manfaat kunyit untuk kesehatan menurut Doctor NDTV (22/7):
![]() |
1. Mengatasi jerawat
Kunyit mengandung komponen kurkumin yang khasiatnya sudah terbukti secara ilmiah melalui berbagai penelitian terpercaya. Kunyit dan olahannya dikatakan memiliki manfaat terapeutik yang baik untuk menjaga kesehatan kulit.
Kunyit juga disebutkan mengandung kurkuminoid yang merupakan komponen anti inflamasi, antibakteri dan antioksidan. Kandungan ini yang kemudian disebutkan dapat membantu mengatasi permasalahan jerawat pada wajah.
2. Mengurangi tanda penuaan
Rempah yang berasal dari akar-akaran ini juga dikenal dengan khasiatnya menjaga keelastisan kulit. Konsumsi kunyit secara rutin dikatakan dapat membantu fleksibilitas kulit terutama yang begitu dipengaruhi oleh penuaan.
Khasiatnya tersebut dikatakan cocok untuk menjaga kulit dari keriput wajah dan menjaganya dari tanda-tanda penuaan yang mulai terlihat seiring bertambahnya usia. Selain itu kunyit juga dapat menjaga hingga meningkatkan kekenyalan pada kulit.
3. Mencegah kerusakan akibat sinar matahari
Tidak hanya harus dipenuhi nutrisinya, kulit juga harus dijaga dari paparan kondisi lingkungan jika kesehatannya ingin terjaga. Terutama sorotan sinar matahari yang mengandung ultraviolet begitu tinggi.
Dampak dari paparan sinar matahari yang berlebihan ini dapat menyebabkan penuaan dan berbagai kerusakan yang mungkin terjadi pada kulit. Konsumsi kunyit disebut-sebut dapat menjadi senjata untuk meminimalisir dampak buruk dari sorotan matahari terhadap kulit.
Manfaat kunyit untuk kesehatan lainnya bisa dilihat pada halaman berikutnya.
4. Mengatasi nyeri
Selain menjadi perawatan kulit yang tepat, kunyit juga disebut sebagai obat alami yang memiliki banyak kegunaan. Di kalangan ahli kesehatan, kunyit dikenal memiliki efek pereda nyeri atau painkiller alami.
Kunyit bahkan dapat mengatasi luka bakar dan memar hanya dengan mengoleskannya pada bagian yang terluka. Hal ini lantaran komponen kurkumin pada kunyit bekerja dengan cara menurunkan kadar enzim penyebab rasa sakit pada tubuh.
5. Meredakan nyeri sendi
Banyak orang yang seringkali merasakan nyeri sendi saat menggerakan beberapa bagian tubuhnya. Paling banyak gejala nyeri sendi dialami oleh orang dewasa hingga manula. Ternyata adanya keluhan ini dialami oleh pengaruh penuaan hingga inflamasi yang terjadi pada sendi.
Mengkonsumsi kunyit secara rutin dapat membantu untuk meredakan nyeri sendi yang begitu sakit dirasakan. Hal ini lantaran kandungan kurkuminoid pada kunyit yang berfungsi sebagai anti inflamasi anti bakteri dan juga khasiatnya yang bekerja sebagai pereda nyeri alami.
![]() |
6. Membersihkan hati
Menjadi organ yang terbesar di dalam tubuh membuat hati harus dijaga dengan sangat baik. Hati merupakan organ lain yang memiliki fungsi vital setelah jantung. Hati yang berfungsi normal dibutuhkan untuk menghasilkan empedu, menyimpan nutrisi, memproduksi protein hingga berbagai fungsi lainnya.
Dalam menjalankan fungsinya secara optimal tidak menutup kemungkinan jika hati dapat terganggu oleh komponen-komponen racun yang jika tidak diatasi dalam mengganggu kenormalannya. Konsumsi kunyit yang memiliki khasiat anti inflamasi dan antibakteri ini dikatakan ampuh untuk membantu detoksifikasi dan mengeluarkan racun pada hati.
7. Mencegah depresi
Gejala depresi salah satunya disebabkan oleh stres yang berlebihan. Sebuah penelitian mengungkapkan adanya hubungan antara stres, depresi hingga perkembangan penyakit kronis.
Kunyit memiliki khasiat anti inflamasi yang dapat melawan stres oksidatif yang datang dari radikal bebas. Untuk saat ini beberapa ahli sudah menyatakan bahwa kunyit dapat dimanfaatkan untuk mencegah depresi. Tetapi untuk informasi lebih lanjut serta efek samping yang mungkin ditimbulkan masih dalam penelitian lanjut.
(dfl/odi)