10 Makanan yang Disantap Setiap Hari oleh Orang Tersehat di Dunia

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Senin, 14 Feb 2022 07:00 WIB

Jakarta -

Makanan sangat mempengaruhi kesehatan. Kalau mau tahu makanan apa saja yang disantap setiap hari oleh orang tersehat di dunia, berikut 10 daftarnya.

"Kamu adalah apa yang kamu makan". Ungkapan ini benar adanya karena makanan yang dikonsumsi sehari-hari sangat mempengaruhi kondisi tubuh dan kesehatan.

Dokter Steve Bowers dan istrinya, Elizabeth Shimer Bowers mencari tahu makanan apa saja yang dilahap setiap hari oleh orang-orang tua yang masih sehat hingga kini. Mulai dari cheerleaders berusia 70 tahun hingga pelari pemecah rekor dunia berusia 90 tahun

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bowers kemudian merangkum temuannya dalam buku berjudul Secrets of the World's Healthiest People. Dalam buku itu terungkap 10 makanan sehat yang rutin mereka konsumsi.

Mengutip Women's Health (11/2/2022), inilah daftarnya:

1. Almond

Almond adalah jenis kacang favorit pelaku hidup sehat. Almond kaya akan lemak sehat, serat, dan protein. Menjadikan almond sebagai camilan adalah langkah tepat.

Selain dimakan langsung, almond enak dijadikan topping yogurt, oatmeal, atau dicampurkan ke dalam adonan kue. Dijamin rasa 'nutty'-nya puaskan selera.

2. Cuka apel

Salah satu orang tersehat di dunia yang diwawancara Bowers, Amy Morosini mengatakan cuka apel adalah rahasia sehatnya. Ia doyan minum cuka apel tanpa campuran air, tetapi menenggaknya langsung seperti minum shot tequila. Setelahnya ia makan buah manis untuk menetralisir rasa asam.

Dilansir dari Times of India (13/4), konsumsi cuka apel rutin bisa membantu menstabilkan kadar gula darah. Cuka apel juga dapat meningkatkan metabolisme dan mempercepat proses pembakaran lemak. Tak hanya itu, konsuminya juga baik untuk kesehatan jantung dan menjaga imunitas.

3. Alpukat

5 Cara Mengolah Alpukat yang Enak dan Sehatkan Pencernaan

Alpukat kaya lemak sehat yang bagus untuk menyehatkan jantung Foto: iStock

Makanan sehat favorit orang-orang tersehat di dunia selanjutnya adalah alpukat. Buah yang lembut creamy ini tinggi potassium, bahkan lebih dari pisang.

Alpukat juga mengandung lemak sehat yaitu lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung. Konsumsi alpukat bisa dengan beragam cara, termasuk dijadikan smoothie hingga olesan roti panggang.

4. Kacang-kacangan

Konsumsi aneka jenis kacang-kacangan sangat baik untuk tubuh karena tinggi serat. Manfaatnya kadar gula darah terkontrol, kadar kolesterol tubuh bisa diperbaiki, hingga kesehatan usus lebih terjaga.

5. Buah berry

Selain alpukat, buah sehat lain yang bisa kamu konsumsi adalah ragam buah berry. Mulai dari stroberi, blueberry, blackberry, hingga raspberry.

Jenis buah-buahan ini kaya vitamin C dan antioksidan. Kari Dugan yang kini hampir 60 tahun secara rutin makan blueberry tiap hari sejak usianya 30an. Hasilnya, energi dan kebugaran tubuhnya masih seperti orang muda.

Informasi soal makanan yang disantap setiap hari oleh orang tersehat di dunia masih ada di halaman selanjutnya.

6. Lada hitam

Siapa sangka konsumsi lada hitam rutin ternyata dilakukan orang-orang tersehat di dunia? Bumbu dapur favorit banyak orang ini mengandung antioksidan dan bersifat antibakteri. Konsumsinya juga bagus untuk membantu turunkan berat badan.

7. Brokoli

Konsumsi brokoli bisa menyehatkan jantung hingga pencernaan Foto: Getty Images/iStockphoto

Sayuran hijau begitu disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Salah satunya bisa didapat dari asupan brokoli.

Brokoli memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Konsumsinya baik untuk mengurangi risiko kanker, menyehatkan jantung, hingga menyehatkan pencernaan karena kandungan serat larutnya.

8. Kayu manis

Selain lada hitam, konsumsi kayu manis juga dilakukan orang-orang tersehat di dunia. Kayu manis bisa mengurangi inflamasi dan bantu menurunkan kadar gula darah yang tinggi. Selain dijadikan bahan campuran kue, kayu manis juga bisa menambah rasa dan aroma secangkir kopi.

9. Kopi

Kabar baik untuk pencinta kopi, minum kopi tiap hari memiliki segudang manfaat sehat. Diantaranya mengurangi risiko diabetes dan kanker tertentu.

Supaya manfaat sehatnya makin terasa, kombinasikan kopi dengan aneka rempah. Selain kayu manis bubuk, kamu bisa mencobanya dengan kapulaga dan bahkan kunyit.

10. Dark chocolate

Salah satu orang tersehat di dunia, Ashta Mittal yang kini berusia 65 tahun mengatakan rahasia sehatnya adalah makan dark chocolate.

Dark chocolate merupakan sumber antioksidan alami yang menawarkan segudang manfaat sehat. Makan dark chocolate juga dikaitkan dengan manfaat menurunkan tekanan darah, mengendalikan kolesterol, hingga mengurangi risiko sakit jantung.