6 Makanan dan Minuman Pereda Sakit Tenggorokan, Rasanya Enak!

Diah Afrilian - detikFood

Selasa, 30 Nov 2021 08:00 WIB

8 Makanan untuk Atasi Sakit Tenggorokan, Ada Sup Ayam hingga Pisang — Foto: Getty Images/iStockphoto/seb_ra

Jakarta -

Akhir-akhir ini keluhan sakit tenggorokan banyak dialami orang. Enam makanan dan minuman ini disebut oleh ahli kesehatan mampu redakan sakit tenggorokan.

Perubahan cuaca seringkali cukup mengganggu kesehatan banyak orang. Imunitas tubuh yang tak cukup kuat akan sangat berdampak dengan keluhan-keluhan kesehatan yang menyerang.

Salah satu yang banyak dialami orang akhir-akhir ini adalah keluhan sakit tenggorokan hingga batuk yang cukup mengganggu. Mulai dari tenggorokan kering dan gatal, batuk berdahak, hingga flu yang menyertainya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Untuk mengatasi hal tersebut, ahli kesehatan menyarankan beberapa makanan dan minuman untuk meredakan sakit tenggorokan. Kalau mau konsumsi rutin, makanan dan minuman ini juga cukup mudah ditemukan dan rasanya enak.

Berikut ini 6 makanan dan minuman yang bisa redakan sakit tenggorokan menurut Insider (4/11):

Foto: iStock

1. Air Hangat dengan Lemon dan Madu

Minuman hangat menjadi yang paling direkomendasikan ahli untuk mengatasi sakit tenggorokan. Salah satunya adalah racikan air hangat dengan lemon dan madu yang kaya akan kandungan vitamin C sehingga bermanfaat untuk mengatasi gejala sakit hingga memperkuat imunitas.

"Air hangat pada dasarnya meredakan dan membantu memperbaiki tenggorokan yang sakit, batuk, hingga hidung berair," kata Amy Gorin selaku ahli gizi terdaftar di New York.

Pada penelitian sederhana tahun 2017, para peneliti menemukan bahwa madu dapat membantu mempercepat penyembuhan sakit tenggorokan. Kandungan antiinflamasi dan antibakteri pada madu yang bekerja menangani keluhan tersebut.

2. Teh Jahe

Teh jahe sudah secara turun temurun digunakan sebagai solusi dari banyak keluhan kesehatan. Salah satunya sakit tenggorokan. Faktanya pada tahun 2013, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa air panas dengan ekstrak jahe dapat membantu menjaga saluran pernapasan dari virus yang dapat menginfeksi.

"Minum teh jahe dapat memberikan manfaat saat sedang dalam kondisi yang tidak baik. Ada beberapa hasil yang terlihat menunjukan teh jahe dapat mengatasi sakit tenggorokan dan meringankan pernafasan yang tersumbat, tetapi masih membutuhkan penelitian lebih dalam yang harus dilakukan," kata Gorin.

3. Teh Chamomile

Herbal tea with lemon slice on a white wooden table with chamomile plants and cinnamon.

Foto: dok. detikFood

Jika kurang menyukai sensasi jahe yang terlalu pedas, kamu bisa menggantinya dengan teh chamomile. Minuman ini tersedia di beberapa minimarket hingga supermarket dalam bentuk kemasan kantong celup.

Menurut Amber Robins, selaku dokter pengobatan keluarga bersertifikat, teh chamomile menjadi minuman yang sangat tepat untuk meredakan inflamasi terutama pada tenggorokan. Ditambah manfaat chamomile yang mampu memberikan relaksasi, meningkatkan imunitas hingga membantu tubuh mengalami penyembuhan yang lebih cepat membuat teh chamomile begitu disarankan untuk dikonsumsi seluruh anggota keluarga.

4. Teh Peppermint

Teh peppermint menjadi minuman hangat lainnya yang yang paling populer dikonsumsi ketika seseorang sakit tenggorokan. Peppermint mengandung komponen spearmint yang memiliki efek antiinflamasi dan mampu meredakan sakit saat menelan hingga kering dan gatal pada tenggorokan. Selain itu, jika dinikmati selagi hangat, Robin juga mengungkapkan teh peppermint mampu mengatasi hidung tersumbat.

"Mirip seperti penguapan pada vaporizer atau air hangat, uap yang datang dari teh peppermint juga mampu mengurangi penyumbatan pernapasan," kata Robin.

5. Sup Hangat

Selain minuman, konsumsi makanan hangat juga sangat disarankan ahli kesehatan saat sakit tenggorokan dan batuk. Terutama makanan berkuah hangat seperti sup ayam yang sudah menjadi rahasia turun temurun untuk mengatasi sakit tenggorokan. Menurut ahli kesehatan, manfaat dari kuah sup yang hangat sama baiknya dengan minum teh hangat maupun air lemon hangat.

Faktanya beberapa jenis sup hangat, terutama yang mengandung tinggi protein atau banyak sayur, menjadi cara yang paling tepat untuk mengatasi sakit tenggorokan dan menjadi cara terbaik memenuhi kebutuhan nutrisi selagi sakit.

6. Smoothie

Foto: shutterstock

Kebanyakan orang akan kehilangan nafsu makannya saat merasakan sakit tenggorokan. Jika terus menerus mengikuti keinginan untuk tidak makan, tubuh akan sangat sulit untuk mengalami penyembuhan. Hal ini yang membuat para ahli menyarankan konsumsi smoothie saat sakit tenggorokan agar tetap bisa menelan makanan dengan nyaman.

Smoothie yang terbuat dari buah-buahan dan sayur-sayuran tinggi antioksidan ini sangat untuk meningkatkan molekul pada sistem imunitas tubuh. Beberapa buah-buah-buahan dan sayur-sayuran yang bisa ditambahkan adalah strawberry, mangga, bayam dan yang lainnya sesuai selera.