10 Makanan 'Nol' Kalori Ini Bisa Jadi Asupan Andalan Pelaku Diet

Diah Afrilian - detikFood

Jumat, 24 Sep 2021 10:00 WIB

Diet Defisit Kalori untuk Kurangi Berat Badan, Ini Aturan dan Menunya — Foto: Getty Images/iStockphoto/KarinaUrmantseva

Jakarta -

Menyeimbangkan asupan kalori sangat dibutuhkan saat diet. Sepuluh makanan 'nol' kalori ini cocok untuk dikonsumsi saat diet.

Makanan memiliki kandungan dan nutrisi tertentu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan tubuh. Tinggi antioksidan, kaya akan vitamin A , hingga zat besi untuk mengatasi anemia bisa dipilih sesuai dengan kebutuhan.

Termasuk bagi para pelaku diet, pemilihan asupan makanan penting diperhatikan agar diet tidak gagal. Makanan sehat yang tinggi serat menjadi bahan makanan utama yang bisa dikonsumsi secara rutin.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Banyak yang beranggapan bahwa makanan sehat dan rendah kalori cenderung mahal. Ternyata sepuluh jenis makanan ini memiliki kandungan kalori yang sangat rendah atau dikenal dengan 'nol' kalori yang cocok untuk dikonsumsi para pelaku diet.

Berikut ini 10 makanan 'nol' kalori menurut Boldsky (22/6):

Foto: iStock

1. Timun

Timun diketahui hanya memiliki kandungan 16 kalori pada 100 gram timun. Kandungan yang terdapat pada timun cenderung diisi oleh air dan nutrisi penting lainnya dengan kalori yang hanya sangat sedikit.

Konsumsi timun secara rutin juga diketahui dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah dehidrasi, hingga membantu membakar lemak tubuh. Timun bisa dikonsumsi dengan cara ditambahkan sebagai pelengkap makanan maupun camilan sehat yang dapat menekan asupan kalori berlebih.

2. Tomat

Pada tomat sebanyak 128 gram disebut ahli mengandung kalori senilai 22 kalori saja. Makan tomat lebih banyak dikaitkan dengan peningkatan kesehatan kulit hingga membantu untuk mengeluarkan racun-racun dari dalam tubuh.

Kandungan tomat yang padat nutrisi alami dengan kalorinya yang rendah sangat membantu untuk mencegah timbulnya penyakit lain saat melakukan diet. Konsumsi tomat saat diet dikatakan dapat mencegah lonjakan kolesterol maupun tekanan darah tinggi disamping manfaatnya untuk membantu diet.

3. Kol

Sayuran berlapis yang renyah ini ternyata punya manfaat yang lebih banyak, tak hanya sekadar sebagai lalapan. Pada 89 gram kol segar diakui oleh ahli hanya terdapat 22 kalori saia di dalamnya.

Kol diperkaya akan kandungan serat dan potasium yang dapat membantu membakar sel-sel lemak tubuh dengan waktu yang cukup cepat. Menyajikan kol juga bisa dilakukan dengan mudah dan beragam, mulai dari sebagai isian sandwich, jus maupun sup tomat.

4. Wortel

Foto: Getty Images

Pada 128 gram wortel yang mengenyangkan ini ternyata hanya mengandung sekitar 53 kalori saja. Wortel yang selama ini dipercaya memiliki manfaat kesehatan untuk mata karena kandungan vitamin A yang tinggi, ternyata punya manfaat yang lebih.

Konsumsi wortel dikatakan oleh ahli dapat membantu mempercepat penurunan berat badan saat diet. Ternyata vitamin A memiliki manfaat sehat yang dapat meningkatkan metabolisme sehingga mempercepat dan mengefektifkan pembakaran lemak.

5. Brokoli

Brokoli memiliki kandungan antioksidan yang sangat kaya dan bahkan dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker. Brokoli juga dilengkapi dengan serat dan fitonutrien yang dapat melancarkan pencernaan sekaligus mengendalikan berat badan.

Brokoli juga dikatakan senagai sayuran yang tinggi akan protein nabati dan sangat disarankan untuk rutin dikonsumsi oleh para pelaku vegan. Total kalori pada 100 gram brokoli ini diketahui hanya terdapat sebesar 34 kalori saja.

6. Bawang Bombai

Sering dianggap hanya sebagai bumbu masak, ternyata bawang bombai memiliki fungsi yang lebih dari sekadar bumbu masak. Bawang bombai menjadi salah satu yang dinobatkan ahli sebagai rempah berkhasiat yang mampu membantu menurunkan berat badan.

Pasalnya dalam 100 gram bawang bombai hanya ditemukan kalori total sebesar 40 kalori saja. Kandungan kalorinya yang rendah ini membuat bawang bombai digolongkan pada makanan 'nol' kalori oleh ahli.

7. Bayam

Bayam merupakan sayuran hijau yang kerap dianggap superfood atau makanan padat nutrisi. Hal ini berasal dari kandungan nutrisi yang ada di dalam bayam memang begitu padat. Kepadatan nutrisi pada bayam ini hanya dilengkapi dengan kalori yang sangat rendah yaitu 7 kalori dalam 30 gram bayam.

Bayam mengandung mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh berupa potassium, zinc, kalium, selenium hingga vitamin K. Selain itu bayam juga ditemukan mengandung asam amino yang sangat baik untuk perbaikan lapisan jaringan pada otot.

8. Paprika

Foto: Istimewa

Konsumsi paprika mentah dalam keadaan segar diakui olah ahli jauh lebih berkhasiat dibandingkan konsumsi saat paprika sudah dimasak atau matang. Paprika punya manfaat yang lebih dari sekadar bumbu tambahan untuk memberikan rasa pedas pada masakan.

Paprika termasuk salah satu bahan makanan tinggal vitamin, mineral hingga antioksidan yang memiliki kalori sangat rendah. Pada paprika seberat 149 gram bahkan hanya mengandung 46 kalori saja.

9. Semangka

Hampir seluruh bagiannya mengandung air, semangka memiliki komposisi kalori dan karbohidrat yang sangat rendah. Konsumsi semangka saat diet diakui oleh para ahli sangat baik untuk mencegah dehidrasi dengan sehat dan alami.

Pada 152 gram semangka potong bahkan hanya ditemukan 46 kalori dengan 5 gram karbohidrat di dalamnya. Semangka juga diketahui mengandung citruline yang merupakan sejenis asam amino yang sangat baik untuk membantu menurunkan berat badan.

10. Pepaya

Lebih dari sekadar buah, pepaya memiliki manfaat khasiat yang sangat tinggi terutama bagi kesehatan pencernaan. Mengandung vitamin C, A, folat, serat, kaleium, potasium, omega-3 hingga asam amino membuat pepaya begitu padat nutrisi.

Dibalik kepadatan nutrisinya, pepaya hanya mengandung kalori yang sangat sedikit di dalamnya. Pada 140 gram pepaya dikatakan oleh para ahli hanya mengandung kalori sebesar 55 kalori saja.