Tak sedikit orang yang selalu memulai harinya dengan segelas kopi. Agar lebih sehat, begini cara benar menyeduh dan minum kopi menurut dr Zaidul Akbar.
Kopi dikenal sebagai minuman yang berkhasiat. Selain kafein, kopi mengandung banyak antioksidan dalam jumlah yang tinggi. Beberapa nutrisi lainnya ada riboflavin, asam pantotenat, mangan, kalium, natrium dan lainnya.
Maka tak heran ada banyak manfaat dengan minum kopi setiap hari. Manfaat minum kopi bahkan telah dibuktikan oleh banyak penelitian. Mulai dari menurunkan risiko penyakit, memberikan energi hingga membangkitkan rasa bahagia.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Namun jangan salah, kopi juga bisa menjadi minuman yang berdampak buruk bagi kesehatan. Itu jika diseduh dengan cara yang benar. Bukan hanya itu saja, cara minum yang berlebihan juga bisa berbahaya.
Berikut tips sehat minum kopi menurut dr Zaidul Akbar:
1. Jangan Pakai Gula
Foto: iStock
|
"Minum dalam keadaan pait ya, jangan pakai gula apalagi susu. Kalau mau susu bisa pakai susu almond. Itu enak banget," ujar dr Zaidul Akbar dalam video di Instagramnya.
Baca Juga: Penderita Diabetes Boleh Makan Madu dan Kurma, Ini Penjelasan dr Zaidul Akbar
2. Pakai Pengganti Gula
Foto: iStock
|
"Ini mulai perlahan di rumah harus diubah, gula pasir diubah pakai gula singkong dan madu. Dua bahan itu rasanya manis dan lebih sehat," ujar dr Zaidul Akbar.
3. 2 Gelas dalam Sehari
Foto: iStock
|
"Setau saya gak boleh lebih dari 2 gelas per hari. Karena kopi itu bisa meningkatkan denyut jantung. Jadi, banyak juga bahayanya," ujar dr Zaidul Akbar.
4. Kopi Bisa untuk Diet
Foto: iStock
|
Selain itu, dr Zaidul Akbar juga menyarankan untuk minum kopi dan memakan 7 butir kurma. Kurma tersebut bisa memberikan rasa manis setelah menelan kopi pahit. Keduanya juga cocok untuk menu diet.
Baca Juga: Seduh Kopi Bersama Kunyit Agar Jadi Minuman Tinggi Antioksidan