Kolesterol Tinggi? 7 Makanan Enak Ini Bantu Turunkan Kolesterol

6. Kacang Kedelai

Konsumsi kacang kedelai utuh maupun produk olahannya sangat disarankan untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Tahu, tempe hingga susu kedelai sebisa mungkin direkomendasikan untuk dikonsumsi maupun ditambahkan ke dalam menu harian untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil.

Para ahli kesehatan menemukan adanya pengaruh konsumsi kacang kedelai terhadap kolesterol. Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi 25 gram protein kedelai sehari dapat menurunkan hingga 5%-6% kadar kolesterol buruk di dalam tubuh.

7. Ikan

Young girl eating grilled tuna steak and boiled potatoes, Indoors shot of a little girl having a healthy Foto: iStock

Konsumsi dua hingga tiga ekor ikan per minggu dikaitkan dengan penurunan kolesterol buruk yang cukup signifikan. Konsumsi ikan dikatakan ampuh untuk menggantikan konsumsi daging merah dengan kandungan protein yang hampir setara, tetapi tidak meningkatkan kadar kolesterol yang datang dari kandungan lemak jenuh pada daging merah.

Konsumsi ikan juga dikatakan lebih sehat karena mengandung lemak omega-3 yang sangat sehat. Lemak omega-3 ini baik untuk menekan kenaikan trigliserida yang pada aliran darah dan juga menjaga jantung dari aktivitas abnormal yang dapat membahayakan.

Baca juga: 5 Cara Menurunkan Kolesterol Melalui Pola Makan