Kolesterol Tinggi? 7 Makanan Enak Ini Bantu Turunkan Kolesterol

3. Kacang-Kacangan

Foto: iStock

Melalui penelitian yang telah dilakukan oleh ahli, kacang-kacangan merupakan bahan makanan berukuran kecil yang begitu kaya akan manfaat. Jenis-jenis kacang yang begitu disarankan misalnya kacang almond, walnut hingga kacang tanah yang ternyata sangat baik untuk kesehatan jantung dan kardiovaskular.

Setidaknya konsumsi 56 gram kacang-kacangan sehari sangat direkomendasikan oleh para ahli kesehatan. Jumlah ini dinilai sudah sangat cukup untuk membantu menurunkan kolesterol buruk dan memenuhi kebutuhan nutrisi harian agar tetap tercukupi.

4. Minyak Sayur

Minyak sayur dinilai menjadi minyak yang lebih bagus untuk digunakan memasak karena kandungan nutrisi dan titik didihnya yang lebih tahan panas. Minyak sayur seperti minyak canola, minyak bunga matahari dan beragam jenis minyak sayur lainnya dinilai memiliki nutrisi yang sangat baik karena tidak membuat kolesterol buruk melonjak.

Untuk memenuhi kebutuhan protein dan mineral yang hanya bisa didapatkan dari produk hewani, sumber minyak dan lemak hewani juga ada yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol buruk. Para ahli kesehatan menyarankan untuk sesekali menggunakan mentega, gajih atau shortening.

5. Buah-buahan

Foto: Instagram / Hong Kong Free Pass / Thinkstock

Seperti yang telah diketahui, buah-buahan memang memiliki kandungan vitamin, nutrisi dan mineral yang sanga bermanfaat untuk tubuh. Salah satunya adalah buah-buahan yang kaya akan kandungan pektin untuk membantu mengendalikan kadar kolesterol buruk di dalam tubuh.

Buah-buahan seperti apel, anggur, strawberry dan buah yang cenderung asam sangat disarankan oleh ahli kesehatan karena memiliki kandungan pektin yang dinilai cukup baik. Jenis buah-buahan yang disebutkan diakui sangat kaya akan pektin serta serat larut yang ampuh untuk menurunkan kolesterol buruk.