5 Sayuran Ini Bantu Sehatkan Pernapasan dan Redakan Asma

Devi Setya - detikFood

Senin, 09 Agu 2021 05:00 WIB

5 Sayuran Ini Bantu Sehatkan Pernapasan dan Redakan Asma — Foto: Getty Images/iStockphoto/KPS

Jakarta -

Makan sayuran tidak hanya membuat sistem pencernaan lancar tapi juga sistem pernapasan. Beberapa sayuran terbukti ampuh menjaga kesehatan pernapasan dan meredakan asma.

Sesak napas adalah gejala awal adanya indikasi masalah pada sistem pernapasan, termasuk asma. Kondisi ini tentu saja membuat tidak nyaman. Jika dibiarkan berlarut-larut maka akan memperparah sistem pernapasan.

Jika gejalanya masih ringan, jangan langsung mengandalkan obat kimia. Coba bersihkan saluran pernapasan dan jaga kesehatan paru-paru dengan rutin mengonsumsi sayuran. Beberapa jenis sayuran terbukti baik untuk kesehatan paru-paru dan saluran pernapasan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Apalagi sayuran juga tinggi serat, vitamin, dan mineral sehingga dampak positifnya bisa semakin dirasakan tubuh. Di tengah pandemi Corona saat ini, kesehatan paru-paru menjadi investasi berharga.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut sayuran yang membantu menjaga kesehatan pernapasan serta meredakan asma:

1. Wortel

Wortel dikenal tinggi vitamin A dalam bentuk betakaroten sehingga baik untuk menjaga kesehatan mata. Dalam 100 gram wortel segar mengandung 1.067 mikrogram beta karoten. Jadi, dengan mengonsumsi 100 gram wortel kamu sudah bisa memenuhi 1,5 kali kebutuhan vitamin A dalam sehari.

Di samping itu, wortel merupakan sumber mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, fosfor, dan folat. Kalium dalam wortel membantu mengontrol tekanan darah. Sementara antioksidan yang berlimpah dalam wortel membantu menjaga sel tubuh dari paparan radikal bebas.

Kandungan nutrisi kompleks inilah yang baik bagi kesehatan paru-paru dan saluran pernapasan. Cukup konsumsi 100 gram wortel per hari untuk menjaga kesehatan sistem pernapasan dan berbagai manfaat kesehatan lainnya.

2. Bayam

Berbagai jenis sayuran hijau terbukti secara ilmiah bisa membantu melancarkan sistem pernapasan, termasuk membersihkan paru-paru dan meredakan asma. Bayam salah satu sayuran yang baik untuk kesehatan paru-paru.

Dilansir dari Healthline (7/8) bayam dan berbagai sayuran berdaun hijau seperti kangkung dan sawi memiliki antioksidan yang bersifat anti inflamasi. Dalam Food & Function Journal, ilmuwan telah menemukan bahwa bayam mengandung phytochemical. Zat ini membantu mencegah kerusakan oksidatif, mengurangi peradangan, dan melawan kanker.

Konsumsi bayam secara rutin membantu menjaga kekebalan tubuh termasuk menjaga kesehatan paru-paru. Tentunya hal ini harus dibarengi dengan pola hidup sehat seperti tidak merokok.

5 Sayuran Ini Bantu Sehatkan Pernapasan dan Redakan Asma Foto: Getty Images/iStockphoto/KPS

3. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran sumber sulforaphane (SFN) yang baik. Kandungan ini berperan sebagai antioksidan, anti inflamasi, anti bakteri hingga anti kanker.

Sulphoraphane juga telah terbukti dapat mencegah kanker paru-paru, lambung, dan payudara. Untuk mendapatkan manfaatnya, usahakan mengonsumsi brokoli yang dimasak secara sederhana misalnya direbus. Pilih brokoli organik agar kualitasnya semakin baik.

4. Kale

5 Sayuran Ini Bantu Sehatkan Pernapasan dan Redakan Asma Foto: Getty Images/iStockphoto/KPS

Kale mulai banyak dikonsumsi masyarakat karena kandungan antioksidannya. Kale juga termasuk dalam superfood karena segudang manfaatnya. Dilansir dari Medical News Today (7/8) Kale memiliki beragam vitamin seperti vitamin C, vitamin K dan vitamin A.

Antioksidan dalam kale membantu melawan radikal bebas yang berpotensi mengganggu fungsi paru-paru.Konsumsi kale secara rutin membantu meminimalisir penyakit pernapasan seperti asma.

5. Tomat

Tomat merupakan jenis buah yang juga kerap disebut sayuran. Terlepas dari hal tersebut, tomat merupakan sumber nutrisi yang banyak memberikan kontribusi pada kesehatan, termasuk pada kesehatan paru-paru dan saluran pernapasan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Allergy, Asthma & Clinical Immunology menemukan bahwa vitamin C dalam tomat memainkan peran penting dalam mengurangi asma akibat olahraga sebesar 52%. Asma bisa terjadi ketika saluran udara di paru-paru mengalami penyempitan.

Penelitian lain yang dilakukan di Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health menemukan bahwa konsumsi tomat dapat memperbaiki kesehatan paru-paru pada mantan perokok.