5 Makanan yang Buruk untuk Ginjal, Jangan Sering-sering Dikonsumsi

Sonia Basoni - detikFood Kamis, 29 Jul 2021 07:00 WIB
Toast with sliced avocado topping, basil leaf and seasoning. Foto: iStock


5. Kentang dan Ubi

raw potatoraw potato Foto: Getty Images/iStockphoto/margouillatphotos

Kentang dan ubi merupakan sumber karbohidrat alternatif yang mengenyangkan. Tapi sayangnya kandungan potasium pada kentang dan ubi cukup tinggi.

Tingginya kandungan potasium pada kentang dan ubi sebaiknya dihindari untuk orang-orang yang menderita gangguan ginjal, hingga masalah kesehatan ginjal lainnya.

Salah satu cara untuk mengurangi kandungan potassium bisa dengan merendam kentang selama empat jam sebelum dimasak. Rendaman ini bisa mengurangi kadar potassium sebelum dimasak.

Baca Juga: 5 Makanan yang Buruk Untuk Kesehatan Paru-paru, Batasi Konsumsinya

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua


Simak Video "Bikin Laper: Kesegaran Sop Buah Duren Pak Ewok yang Terkenal Enak"
[Gambas:Video 20detik]

(sob/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com