9 Makanan Ini Takaran Sajinya Sering Ditulis Lebih Kecil, Jangan Terkecoh!

Diah Afrilian - detikFood

Minggu, 11 Jul 2021 13:00 WIB

9 Makanan Ini Takaran Sajinya Sering Ditulis Lebih Kecil, Jangan Terkecoh! — Foto: Getty Images/iStockphoto/PIKSEL

Jakarta -

Beberapa produk makanan ditulis dengan takaran saji yang lebih kecil. Dampaknya konsumen terkecoh dan berakhir mengonsumsi lebih banyak kalori dari yang diperkirakan.

Info nutrisi dari takaran saji yang bisa ditemukan pada kemasan makanan seringkali menjadi acuan untuk memantau kalori makanan tersebut. Beberapa orang yang ingin mengetahui berapa jumlah nutrisi, vitamin dan kalori pada makanannya akan cenderung merujuk pada info tersebut.

Sayangnya, beberapa keterangan yang ada kemasan justru memberikan arahan atau pedoman yang keliru. Ukuran yang tertulis pada info penyajian dan fakta nutrisi seringkali disajikan pada takaran saji yang berbeda.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beberapa ahli gizi bahkan telah memeriksa ulang terkait keterangan informasi nutrisi per takaran saji yang dicetak pada kemasan makanan. Mereka kemudian menemukan beberapa makanan yang ternyata takaran sajinya ditulis tidak sesuai dengan keterangan pada kemasannya.

Berikut ini ada 9 makanan yang takaran sajinya sering ditulis lebih kecil, menurut Huffpost (2/3) :

1. Mie Instan

9 Makanan Ini Takaran Sajinya Sering Ditulis Lebih Kecil, Jangan Terkecoh! Foto: Getty Images/iStockphoto/PIKSEL

Makanan instan yang dikenal sebagai makanan pokok para mahasiswa dan anak kosan ini ternyata memiliki takaran saji yang berbeda. Mie instan biasanya dikemas dalam ukuran 75-85 gram.

Ternyata mengonsumsi 1 kemasan mie instan sama dengan mengonsumsi 2 porsi mie instan. Keterangan 190 kalori yang ada pada mie instan hanya berlaku untuk setengah bungkus mie instan saja.

2. Kacang Almond

Saat merujuk pada nutrisinya, orang akan makan kacang almond sebanyak-banyaknya. Sebagaimana kacang ini juga direkomendasikan oleh para ahli gizi karena manfaat kesehatannya.

Ternyata porsi untuk sekali makan kacang almond hanya berada pada 12 buah kacang almond. Anjuran makan segenggam kacang almond menjadi porsi yang sangat berlebihan, bahkan bisa untuk memenuhi 3 porsi.

3. Es Krim Rendah Kalori

9 Makanan Ini Takaran Sajinya Sering Ditulis Lebih Kecil, Jangan Terkecoh! Foto: Getty Images/iStockphoto/PIKSEL

Popularitas susu vegan meningkatkan pamor es krim rendah kalori yang yang diklaim lebih sehat. Es krim nabati ini diketahui dan dipercayai akan lebih rendah lemak dan kalori dibandingkan dengan es krim hewani.

Beberapa es krim rendah kalori ini bahkan menyatakan bahwa dalam 1 pin (473 ml) es krim mereka, hanya terdapat kurang dari 400 kalori. Setelah dianalisis lebih lanjut, walaupun kalorinya lebih rendah para ahli gizi dan kebugaran hanya menyarankan untuk mengkonsumsi es krim ini sebanyak setengah pin saja.

4. Cooking Spray

Cooking spray banyak dipakai sebagai alternatif minyak untuk memasak yang lebih sehat. Sayangnya, pada beberapa merek cooking spray tidak mencantumkan jumlah semprotan yang direkomendasikan.

Para ahli gizi bahkan telah memperingatkan bagi pelaku diet yang menggunakan cooking spray. Cukup menekannya selama 1/4 detik jika ingin mendapatkan masakan yang lebih sehat dengan cooking spray.

5. Minyak Zaitun

9 Makanan Ini Takaran Sajinya Sering Ditulis Lebih Kecil, Jangan Terkecoh! Foto: Getty Images/iStockphoto/PIKSEL

Minyak zaitun kembali diminati setelah populernya pola diet Mediterania. Minyak zaitun memang mengandung antioksidan dan asam lemak yang sehat.

Sayangnya, beberapa orang justru menggunakan minyak zaitun dalam jumlah yang berlebihan dan membuat manfaat kesehatannya kurang efektif. Ahli nutrisi Sarah Pelc Graca menyarankan bahwa minyak zaitun hanya boleh digunakan sebanyak 1 sendok makan.

6. Sereal Sarapan

Sereal memang menjadi menu sarapan yang paling mudah dan bergizi. Sayangnya, sebagian besar konsumen sereal tidak memerhatikan takaran saji yang direkomendasikan pada kemasan.

Orang akan cenderung menuang sereal hingga memenuhi mangkuk mereka. Sedangkan, takaran saji yang dianjurkan untuk anak-anak hanya 25-30 gram dan pada orang dewasa sebanyak 30-45 gram saja.

7. Pisang

9 Makanan Ini Takaran Sajinya Sering Ditulis Lebih Kecil, Jangan Terkecoh! Foto: Getty Images/iStockphoto/PIKSEL

Buah-buahan memang bahan makanan yang paling sehat untuk dikonsumsi. Kandungan nutrisi, vitamin dan mineralnya memang yang sangat diperlukan oleh tubuh.

Tetapi memilih dan mengonsumsi buah, salah satunya pisang, juga harus dipertimbangkan ukurannya. Konsumsi pisang ukuran sedang bahkan dikatakan cukup untuk memenuhi 1,5 - 2 porsi makan pisang.

8. Dada Ayam

Dada ayam memang mengandung protein dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Dada ayam menjadi salah satu makanan sehat yang direkomendasikan untuk mereka yang sedang ingin membangun massa otot.

Ternyata satu dada ayam utuh merupakan porsi saji yang terlalu berlebihan untuk sekali makan. Cukup konsumsi 85 gram dada ayam tanpa tulang sudah sangat cukup memenuhi kebutuhan protein dan nutrisi tubuh.

9. Selai Kacang

9 Makanan Ini Takaran Sajinya Sering Ditulis Lebih Kecil, Jangan Terkecoh! Foto: Getty Images/iStockphoto/PIKSEL

Saat membuat roti lapis selai kacang, semakin banyak selai kacang maka roti akan semakin enak. Sama permasalahannya dengan sereal, takaran saji pada kemasan selai kacang seringkali tidak dihiraukan.

Ukuran porsi yang sebenarnya direkomendasikan untuk konsumsi selai kacang hanya 2 sendok makan atau setara dengan 190 kalori. Sedangkan rata-rata orang akan menggunakan lebih dari 2 sendok makan selai kacang.