Konsumsi 7 Makanan Tinggi Protein Agar Cepat Negatif COVID-19

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Sabtu, 03 Jul 2021 06:00 WIB
dada ayam Foto: iStock
Jakarta -

Konsumsi makanan tinggi protein penting untuk mencegah maupun negatif COVID-19. Berikut 7 makanan tinggi protein yang rasanya enak dan bisa tingkatkan imunitas tubuh.

Pandemi COVID-19 perlu dihadapi dengan imunitas tubuh yang kuat. Cara utamanya adalah dengan mengonsumsi berbagai makanan sehat yang mengandung nutrisi penting.

Salah satunya protein yang berperan penting dalam pembentukan daya tahan tubuh. Hal ini diungkap dr Vito Damay, SpJP dari rumah sakit Siloam Karawaci seperti dikutip dari detikhealth (29/3/2020).

"Protein ini penting sekali dalam pembentukan daya tahan tubuh. Tentara (imun) kita itu asalnya dari situ," katanya. dr Vito juga menjelaskan protein sangat berperan penting dalam menyembuhkan sel-sel yang rusak akibat adanya infeksi penyakit.

Baca Juga: Agar Kuat Hadapi Corona, Dokter Sarankan Perbanyak Asupan Protein

Selain baik dalam mencegah paparan virus Corona, pasien COVID-19 juga disarankan mengonsumsi makanan tinggi protein. Hal ini agar proses penyembuhan mereka lebih cepat.

Untuk diketahui, kebutuhan protein harian orang dewasa adalah 45-55 gram. Namun jika sedang dalam masa penyembuhan COVID-19, jumlah asupan protein sebaiknya ditingkatkan.

Berikut 7 makanan tinggi protein untuk pulih atau negatif COVID-19.

1. Dada ayam

Menyebut makanan tinggi protein, dada ayam tanpa lemak menduduki posisi pertama. Tiap 100 gramnya mengandung 32.1 gram protein.

Dada ayam juga termasuk bahan makanan yang mudah diolah dan rasanya enak. Biasanya pelaku hidup sehat mengonsumsi dada ayam panggang dengan salad sayuran sebagai menu sehari-hari. Pastikan mengonsumsi dada ayam tanpa kulit agar kandungan kalorinya juga tak berlebih.

2. Tuna

Perusahaan Ini Ciptakan Ikan Tuna Vegan Berbahan Kacang-kacanganFoto: Good Catch

Ikan tuna juga bisa kamu andalkan sebagai sumber protein. Tiap 100 gram fillet ikan tuna mengandung sekitar 29.9 gram protein.

Kelebihan lainnya, ikan tuna rendah lemak dan mengandung asam lemak omega 3 yang menyehatkan. Kamu bisa memanggang ikan tuna atau mengolahnya jadi sup jika suka.

3. Daging sapi tanpa lemak

Makanan tinggi protein selanjutnya adalah daging sapi, namun pilihlah yang rendah lemak agar asupannya tak membahayakan kesehatan. Dalam 100 gram daging sapi mengandung 28,7 gram protein.

Daging sapi juga mengandung zat besi, vitamin B12, dan banyak mineral penting lainnya. Konsumsi daging sapi dengan cara sehat, seperti dipadukan sumber serat dan tidak digoreng.

Baca Juga: Teratur Konsumsi Daging Sapi Bisa Perkuat Daya Tahan Tubuh

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Tinggi Protein, Begini Cara Mengolah Ikan Nila!"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com