ADVERTISEMENT

10 Makanan Terburuk untuk Tubuh, Batasi Konsumsinya!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Sabtu, 19 Jun 2021 08:00 WIB
Frozen potatoes in a bowl, French fries, canned food. White background. Top view.
Foto: Getty Images/iStockphoto/Vladimir Mironov

4. Gorengan

Makanan yang digoreng atau dipanggang memang nikmat, tapi ternyata efeknya buruk untuk kesehatan. Pasalnya menggoreng, memanggang, dan memasak makanan dengan panas tinggi adalah metode masak paling buruk.


Makanan ini sangat mungkin tinggi kalori. Kemudian ada beberapa jenis senyawa kimia tidak sehat yang ditemukan dalam makanan yang diolah dengan cara tadi. Senyawa ini bisa memicu kanker. Lebih baik makan makanan yang diolah dengan cara direbus, ditumis, atau dikukus.

5. Pastry, cookies, dan cake

Coconut CookiesFoto: iStock

Saat ingin makanan manis, banyak orang langsung melahap pastry, cookies, dan cake. Padahal makanan tersebut termasuk makanan terburuk untuk tubuh karena mengandung gula, tepung olahan, lemak tambahan, dan terkadang lemak trans yang berbahaya.

Belum lagi kalorinya yang tinggi. Kalaupun mau ngemil manis, coba Greek yogurt, buah segar, atau dark chocolate.

6. Keripik kentang dan kentang goreng

Kentang adalah bahan makanan sehat, tapi tidak dengan keripik kentang dan kentang goreng yang telah melalui banyak pemrosesan. Keduanya tinggi kalori dan sangat mungkin dimakan dalam jumlah banyak sehingga menaikkan berat badan.

Keripik kentang dan kentang goreng juga mungkin mengandung banyak akrilamida yang bersifat karsinogenik. Konsumsinya sangat perlu dibatasi.

7. Yogurt rendah lemak

Yogurt juga termasuk makanan terburuk untuk tubuh, jika kamu tergoda membeli yogurt kemasan dengan embel-embel rendah lemak. Memang benar yogurt tersebut rendah lemak, namun implikasinya adalah penambahan banyak gula untuk mengatur rasanya.

Banyak yogurt kemasan juga sebenarnya sudah tidak lagi mengandung bakteri probiotik karena proses pasteurisasi membunuh sebagian besar bakteri baik tersebut. Cermatlah dalam membeli yogurt. Pilih yang alami dan tidak diberi pemanis atau perasa buatan.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT