10 Makanan Ini Bagus untuk Kesehatan Mata, Jaga Ketajaman Penglihatan

Diah Afrilian - detikFood Rabu, 02 Jun 2021 08:00 WIB
tanaman bayam deteksi bom Foto: iStock
Jakarta -

Sebagai indera penglihatan, kesehatan mata harus selalu diperhatikan. Berikut ini sepuluh makanan yang bagus untuk kesehatan mata dan bantu jaga ketajaman penglihatan.

Mata merupakan indera penglihatan satu-satunya. Kesehatan mata harus benar-benar dijaga karena kaitannya terhadap penglihatan.

Ketajaman pandangan serta menjaga kesehatan mata melalui asupan vitamin yang cukup juga harus dilakukan. Mencukupi vitamin untuk kesehatan mata ini bisa dilakukan dengan konsumsi suplemen maupun makanan bergizi.

Mulai dari zinc, vitamin C dan beberapa nutrisi lain terkandung dalam jumlah yang baik pada beberapa jenis makanan. Ada 10 makanan yang menurut para ahli dapat menjaga ketajaman dan kesehatan mata jika dikonsumsi secara rutin.

Berikut ini 10 makanan yang bagus untuk kesehatan mata, menurut Medical News (17/3):

croaker fish Sell in fresh seafood market, note  select focus with shallow depth of fieldFoto: iStock

1. Ikan

Banyak ikan yang diperkaya dengan asam lemak omega 3. Minyak ikan yang sehat ini biasanya terdapat pada usus dan lapisan tubuh mereka.

Rutin konsumsi ikan dikatakan oleh para ahli dapat menjadi sumber asam lemak omega 3 yang sangat baik dan disarankan untuk menjaga kesehatan mata. Ikan-ikan yang memiliki omega 3 dalam kadar yang tinggi misalnya seperti tuna, salmon, trout, makarel, sarden, ikan teri serta ikan lainnya.

2. Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan juga dikatakan sebagai bahan makanan nabati yang kaya akan asam lemak omega 3. Kacang-kacangan juga diperkaya akan kadar vitamin E yang tinggi yang terbukti dapat menjaga kesehatan mata dari kerusakan yang diakibatkan oleh penuaan.

Kacang-kacangan juga cukup mudah dan murah untuk didapatkan dan dikonsumsi setiap hari. Beberapa jenis kacang-kacangan yang mudah didapatkan dan kaya akan vitamin misalnya kacang mede, kacang tanah, walnut dan kacang-kacangan lainnya.

3. Biji-bijian

Varieties of grains seeds and beans.Foto: iStock

Sama seperti kacang-kacangan, biji-bijian juga menjadi sumber bahan nabati yang kaya akan vitamin. Beberapa jenis biji-bijian bahkan dianggap sebagai superfood atau makanan berkualitas baik untuk kesehatan.

Biji-bijian juga banyak yang diperkaya dengan padatnya kandungan asam lemak omega 3. Biji-bijian yang paling direkomendasikan misalnya chia seeds dan flax seed.

Baca juga: Apa Benar Wortel Berkhasiat untuk Kesehatan Mata?

4. Jeruk

Di balik rasa jeruk yang cenderung asam justru tersimpan manfaat yang begitu manis. Jeruk diperkaya akan kandungan vitamin E dan C yang tinggi yang bahan dianggap sebagai antioksidan yang disarankan.

Para ahli juga mengatakan bahwa jeruk terbukti dapat menjaga kesehatan mata dari pengaruh kerusakan yang disebabkan oleh penuaan. Salah satu jenis jeruk yang paling direkomendasikan adalah lemon.

5. Sayuran Hijau

tanaman bayam deteksi bomFoto: iStock

Sayuran hijau memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin yang juga kaya akan vitamin C. Mineral tersebut juga dikatakan memiliki manfaat yang begitu baik untuk menjaga kesehatan dan ketajaman mata.

Salah satunya bayam yang menjadi sayuran hijau yang paling direkomendasikan oleh para ahli. Menambahkan segenggam bayam pada setiap menu makan akan menjadi salah satu cara terbaik untuk menjaga kesehatan mata.

6. Wortel

Sudah tidak bisa diragukan lagi. Secara turun temurun wortel memang menjadi bahan makanan yang paling dipercaya untuk jaga kesehatan mata.

Kandungan vitamin A dan beta karoten yang baik membuat wortel memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan mata. Kandungan vitamin A dan beta karotennya yang tinggi ini juga menjadi alasan wortel memiliki warna oranye.

7. Ubi

Ilustrasi ubi jalarFoto: iStock

Selama ini ubi dikenal dengan bahan makanan kaya karbohidrat yang sehat. Ubi seringkali digunakan untuk pengganti nasi atau kentang bagi para pelaku diet.

Ternyata tidak hanya kandungan karbohidratnya yang tinggi, ubi juga punya vitamin yang baik untuk mata. Ubi diperkaya akan vitamin E yang merupakan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan mata maupun menangkal radikal bebas.

Baca juga: Makan Ubi Merah Mata Jadi Sehat

8. Daging Sapi

Bukan hanya kandungan protein dan lemak, daging sapi juga punya kandungan zinc yang baik. Zinc merupakan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata dalam jangka panjang.

Zinc diakui para ahli dapat menghambat ketajaman mata akibat faktor penuaan serta degenerasi otot. Mata sendiri memiliki kandungan zinc yang tinggi, terutama pada retina serta saraf halus yang berada di sekitar retina mata.

9. Telur

ilustrasi telurFoto: iStock

Telur merupakan bahan makanan yang mudah dan murah didapat dan dapat menggantikan daging. Telur memiliki protein yang juga cukup tinggi serta nutrisi lainnya yang sangat dibutuhi oleh mata.

Misalnya seperti lutein dan zeaxanthin yang diketahui dapat mengurangi risiko efek penuaan pada ketajaman penglihatan. Telur juga memiliki kandungan vitamin C, E serta zinc yang sama pentingnya dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata.

10. Air

Mungkin terdengar sangat sederhana. Tetapi air tidak hanya dibutuhkan untuk mencukupi hidrasi tubuh. Air mineral memiliki fungsi yang sangat penting bagi kesehatan secara keseluruhan.

Minum cukup air setiap hari juga dikaitkan dengan kesehatan mata. Kekurangan air bukan hanya bisa menyebabkan dehidrasi, tetapi juga membuat mata menjadi kering dan akan mengganggu penglihatan.

Baca juga: Ingin Mata Sehat dan Jernih? Makan Saja Ubi dan Telur!

(dfl/adr)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com