.webp)
Pola makan merupakan faktor penting untuk menjaga kesehatan. Ada beberapa pola makan sehat yang disebut bisa memperpanjang umur. Apa saja ya?
Kunci utama untuk berumur panjang adalah dengan menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Demi mencapai hal tersebut dibutuhkan komitmen yang sangat kuat untuk menjalankan pola hidup sehat.
Menurut penjelasan Dr Aamer Khan, seorang dokter dan pakar pengobatan regeneratif di Inggris, menjaga pola makan yang sehat sebenarnya cukup mudah. Seseorang hanya perlu memastikan bahwa ikan, unggas dan daging yang mereka konsumsi berasal dari sumber yang sehat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satunya mengonsumsi daging yang berasal dari hewan yang diberi pakan organik dan ikan yang berasal dari laut atau sungai alami. Berikut ini adalah hal-hal penting yang harus diperhatikan dalam asupan makanan untuk mendapat umur yang lebih panjang.
Dilansir dari Express UK (15/2), inilah 6 pola makan sehat agar umur panjang:
1. Pilih Daging dari Peternakan yang Sehat
 6 Pola Makan Sehat agar Umur Panjang Foto: Getty Images/Cecilie_Arcurs |
Daging sapi atau ayam yang didapat dari peternakan yang sehat akan menghasilkan daging yang berkualitas. Proses perawatan yang tepat membuat hewan-hewan ternak bisa mengonsumsi makanan dan air yang sehat juga. Hal inilah yang kemudian membuat daging mereka lebih berkualitas.
"Ini (daging sapi peternakan yang sehat) akan lebih baik untuk usus dan planet, pastikan untuk tidak konsumsi terlalu banyak dan tetap mengikuti pedoman dengan porsi tidak lebih besar dari telapak tangan atau sekitar 75 gram," kata Dr. Khan.
Baca Juga: Jamie Oliver: Ini 14 Makanan Super yang Perlu Dikonsumsi Jika Ingin Berumur 100 Tahun
2. Konsumsi Karbohidrat Utuh
Karbohidrat dengan indeks glikemik rendah akan lebih sehat dibandingkan dengan karbohidrat indeks glikemik tinggi. Angka indeks glikemik merupakan suatu sistem peringkat yang digunakan untuk mengukur karbohidrat pada makanan.
Kadar indeks glikemik menunjukkan seberapa cepat karbohidrat dicerna menjadi gula. Menurut Dr. Khan, sumber karbohidrat utuh yang tidak diolah seperti buah dan sayuran akan lebih sehat untuk tubuh.
3. Atur Porsi Makanan
 6 Pola Makan Sehat agar Umur Panjang Foto: Getty Images/Cecilie_Arcurs |
Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa pengurangan asupan kalori sebanyak 10-15% dapat memperpanjang umur. Hal serupa juga ditemukan pada manusia.
"Secara alami, pembatasan kalori membantu mengurangi kelebihan berat badan dan lemak perut, keduanya membawa risiko umur yang lebih pendek," kata Dr. Khan.
4. Menambahkan Rempah-Rempah
Rempah-rempah selain mampu memberikan rasa pada makanan ternyata memiliki efek kesehatan juga. Menurut Dr. Khan, rempah-rempah dapat memberikan manfaat yang baik pada kesehatan dan kebugaran.
"Banyak yang telah digunakan untuk tujuan pengobatan di masa lalu dan ada bukti untuk peran mereka dalam memerangi penyakit dan kondisi tertentu," kata Dr. Khan.
5. Konsumsi Kalsium dan Magnesium
 6 Pola Makan Sehat agar Umur Panjang Foto: Getty Images/Cecilie_Arcurs |
Kalsium dikenal baik untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan tulang. Kalsium juga terbukti dapat melindungi tubuh dari kanker, diabetes, penyakit jatung serta mengendalikan tekanan darah.
Sedangkan magnesium sangat penting fungsinya untuk menyerap kalsium dengan baik di dalam tubuh. Keduanya bisa didapatkan sekaligus dalam bahan makanan berupa sarden, kacang merah, biji wijen, sayuran hijau, almond serta keju yang berasal dari susu kambing.
6. Penuhi Kebutuhan Vitamin B12
"Keajaiban vitamin ini adalah membantu menjaga tingkat energi juga memberikan perlindungan neurologis. Beberapa penelitian juga menunjukkan kadar vitamin B12 yang rendah meningkatkan risiko demensia dan Alzheimer," kata Dr. Khan.
Vitamin B12 juga terlibat dalam pembentukan sel darah merah yang sehat. Sel darah merah yang sehat akan membantu mempertahankan kesehatan kardiovaskular dan pencernaan serta memberikan perlindungan terhadap jenis kanker tertentu.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN