9 Makanan Untuk Orang Sakit yang Baik untuk Dikonsumsi

Tim detikcom - detikFood Senin, 01 Feb 2021 14:00 WIB
Ilustrasi wanita sakit Foto: Getty Images/iStockphoto/RyanKing999/9 Makanan Untuk Orang Sakit yang Baik untuk Dikonsumsi
Jakarta -

Jatuh sakit bisa membuat nafsu makan jadi hilang sama sekali. Namun, makan sangat penting agar kita cepat sembuh.

Ketika sakit, harus diperhatikan makanan yang harus dikonsumsi. Misalnya orang yang sakit tenggorokan, jangan mengonsumsi makanan yang menimbulkan mual.

Berikut Makanan untuk Orang Sakit dilansir Healthline:

1. Sup Ayam

Sup ayam telah direkomendasikan sebagai obat untuk flu selama ratusan tahun.

Makanan itu adalah sumber vitamin, mineral, kalori, dan protein yang mudah dimakan.

Sup ayam juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda dalam jumlah yang lebih besar saat Anda sakit.


Hal ini karena karena merupakan sumber cairan dan elektrolit yang sangat baik. Keduanya diperlukan untuk hidrasi jika Anda sering bepergian ke kamar mandi.

Saat demam dan sakit gigi, sup juga merupakan makanan yang dibutuhkan tubuh.

Dalam suatu penelitian menemukan sup ayam lebih efektif dalam membersihkan lendir hidung daripada cairan lain. Itu adalah dekongestan alami, mungkin sebagian karena mengeluarkan uap panas.

Alasan lain untuk efek ini adalah ayam mengandung asam amino sistein. N-acetyl-cysteine, suatu bentuk sistein, memecah lendir dan memiliki efek antivirus, anti inflamasi dan antioksidan.

Sup ayam juga menghambat kerja neutrofil, yaitu sel darah putih yang dapat menyebabkan gejala seperti batuk dan hidung tersumbat.

Kemampuan sup ayam untuk menghambat sel-sel ini sebagian dapat menjelaskan mengapa sup ayam sangat efektif melawan beberapa gejala pilek dan flu

2. Kaldu

Mirip dengan sup ayam, kaldu adalah sumber hidrasi yang sangat baik ketika Anda sakit.

Kaldu kaya rasa dan mengandung kalori, vitamin, dan mineral seperti magnesium, kalsium, folat dan fosfor.

Jika Anda meminumnya saat panas, kaldu juga memiliki manfaat luar biasa sebagai dekongestan alami karena uap panasnya.

Minum kaldu adalah cara yang baik untuk tetap terhidrasi, dan rasa yang kaya dapat membantu Anda merasa puas.

Ini sangat membantu jika perut Anda tidak tenang dan Anda tidak dapat menahan makanan padat.

3. Bawang Putih

Bawang putih dapat memberikan segala macam manfaat kesehatan.

Ini telah digunakan sebagai ramuan obat selama berabad-abad dan telah menunjukkan efek antibakteri, antivirus dan anti-jamur.

Bawang putih juga dapat merangsang sistem kekebalan.

Suatu studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi bawang putih lebih jarang sakit. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen ekstrak bawang putih dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan menyembuhkan pilek dan flu parah.

Menambahkan bawang putih ke dalam sup atau kaldu ayam dapat menambah rasa dan membuatnya lebih efektif dalam melawan gejala pilek atau flu.

4. Pisang

Pisang adalah makanan untuk orang sakit yang enak dimakan saat Anda sakit. Buah itu mudah dikunyah, tetapi juga menyediakan kalori dan nutrisi yang cukup.

Untuk alasan ini, pisang sering direkomendasikan untuk mengatasi mual.

Manfaat besar lainnya dari pisang adalah serat larut yang dikandungnya. Jika Anda mengalami diare, pisang adalah salah satu makanan terbaik yang bisa Anda makan karena seratnya dapat membantu meredakan diare.

Makanan Untuk Orang Sakit berikutnya dapat diklik di halaman selanjutnya

Selanjutnya
Halaman
1 2

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com