Diet Keto atau Diet Rendah Lemak? Ini yang Lebih Efektif Turunkan BB

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 27 Jan 2021 14:30 WIB
Mengenal Diet Flexitarian untuk Menurunkan Berat Badan Foto: Getty Images/pixdeluxe
Jakarta -

Diet untuk menurunkan berat badan ada banyak jenisnya. Di antara diet keto dan diet rendah lemak, mana yang lebih efektif turunkan berat badan?

Beberapa tahun terakhir, diet keto populer di kalangan pelaku diet. Banyak selebriti bahkan menjalankan pola makan ini.

Diet keto menunjukkan hasil penurunan berat badan yang cepat sehingga makin banyak orang yang tertarik mencobanya.

Apa itu diet keto?

Prinsip diet keto adalah mengonsumsi lebih banyak kalori dari protein dan lemak, serta mengurangi konsumsi karbohidrat.

Jenis karbohidrat yang perlu dihindari adalah yang mudah dicerna seperti gula, minuman soda, nasi putih, dan roti tawar.

Untuk cara kerjanya, ketika menjalani diet keto seseorang akan mengonsumsi kurang dari 50 gram karbohidrat per hari.

Kondisi ini membuat tubuh kehabisan bahan bakar (gula darah) untuk menghasilkan energi sehingga tubuh mulai memecah protein dan lemak yang pada akhirnya berefek pada penurunan berat badan. Hal ini disebut ketosis.

Diet KetoDiet Keto atau Diet Rendah Lemak? Ini yang Lebih Efektif Turunkan BB Foto: Shutterstock

Daftar makanan untuk diet keto

Menjalani diet keto tidak terlalu sulit karena ada banyak makanan yang sifatnya tinggi protein dan lemak.

Biasanya pelaku diet keto mengandalkan konsumsi telur, daging sapi, daging ayam, ikan salmon, yogurt, hingga keju.

Lalu ada juga makanan nabati seperti alpukat, kacang almond, biji chia, sayuran hijau, paprika, tomat, dan bawang.

Sayangnya U.S. News & World Report menempatkan diet keto pada posisi 38 dari 39 jenis diet untuk penghargaan Best Diet 2021. Ahli kesehatan yang terdiri dari ahli jantung, diabetes, nutrisi, diet, dan obesitas memberi nilai rendah pada diet keto.

Mereka menilai diet keto kurang bisa diikuti dalam jangka waktu panjang, apalagi ada penghilangan asupan dari kelompok makanan tertentu.

Baca Juga: Apa Itu Diet Keto dan Menu Diet Keto untuk Pemula

Baca berita di halaman selanjutnya.

Selanjutnya
Halaman
1 2

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com