11 Buah untuk Diet yang Rendah Gula dan Bikin Kenyang

Lusiana Mustinda - detikFood Minggu, 17 Jan 2021 06:00 WIB
- Foto: Twitter @Jungleebilli_ /iStock
Jakarta -

Buah untuk diet memang menjadi salah satu pilihan terbaik ketika ingin menurunkan berat badan. Buah tidak hanya mengandung tinggi air tetapi juga serat.

"Buah adalah makanan bergizi yang bisa dinikmati selama perjalanan penurunan berat badan untuk mengurangi keinginan makan makanan manis yang kurang sehat," kata Amy Shapiro, RD, pendiri Real Nutrition.

Buah juga dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, karena kandungan seratnya yang banyak. Akan tetapi tidak semua buah baik dikonsumsi untuk seseorang yang ingin menurunkan berat badan. Ada juga gula yang dikemas dengan kandungan gula yang tinggi.

Jika ingin menurunkan berat badan, Shapiro merekomendasikan tidak lebih dari dua porsi buah sehari atau tiga porsi jika Anda aktif. Satu porsi buah bisa berupa buah utuh seperti apel atau jeruk.

Berikut buah untuk diet yang baik untuk dikonsumsi:

1. Berry

Buah berry mengandung serat yang tinggi. Berry adalah buah favorit yang mengandung serat tertinggi dan paling rendah gula serta dikemas dengan antioksidan sehingga optimal untuk kesehatan.

2. Kiwi

Memiliki rasa manis sedikit asam, buah kiwi mengandung serat sekaligus vitamin C yang cocok dikonsumsi bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan.

Kiwi memiliki indeks glikemik yang rendah. Meski mengandung gula, ia dilepaskan lebih lambat dan dapat menekan lonjakan gula darah. Kiwi juga mengandung 2 gram serat sehingga dapat menunjang penurunan gula darah.

Fresh melon on tree. Cantaloupe. selective focusFresh melon on tree. Cantaloupe. selective focus Foto: iStock

3. Melon

Melon menjadi salah satu buah untuk diet. Melon mengandung rendah kalori dan memiliki kandungan air yang tinggi sehingga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi penganut diet penurunan berat badan.

Meskipun rendah kalori, akan tetapi melon mengandung serat, kalium dan antioksidan seperti vitamin C, beta karoten dan likopen. Melon dapat dinikmati segar atau dicampur ke dalam salad buah.

4. Apel


Buah apel yang rendah kalori dan tinggi serat dengan 116 kalori dan 5,4 gram serat per buah besar (223 gr). Buah apel juga menjadi buah untuk diet cepat yang terbukti dapat mendukung penurunan berat badan.

Dalam sebuah penelitian, wanita diberi tiga apel, tiga pir atau tiga kue gandum dengan kalori yang sama per hari selama 10 minggu. Kelompok apel kehilangan 0,91 kg dan kelompok pir 0,94 kg sedangkan kelompok gandum beratnya tidak berubah.

Selain itu, sebuah observasi pada 124.086 individu menentukan bahwa orang yang makan apel kehilangan rata-rata 0,56 kg per porsi harian selama periode empat tahun.

Karena buah-buahan rendah kalori seperti apel lebih mengenyangkan, Anda mungkin lebih sedikit mengonsumsi makanan lain sepanjang hari.

5. Markisa


Buah untuk diet sehat yang bisa dikonsumsi adalah markisa. Satu buah markisa seberat 18 gram mengandung 17 kalori. Markisa juga bisa menjadi sumber serat, vitamin C, vitamin A dan juga zat besi.

6. Pir


Buah untuk diet malam salah satunya bisa dengan buah pir. Satu buah pir mengandung 6 gram serat. Selain serat, buah pir juga mengandung vitamin C untuk melawan radikal bebas penyebab peradangan. Mereka juga merupakan sumber potasium yang baik untuk membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung.

Agrowisata buah naga Cidolog CiamisAgrowisata buah naga Cidolog Ciamis Foto: (Dadang Hermansyah/detikcom)

7. Buah naga

Buah naga memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan karena tinggi serat. Selain itu, buah naga juga dapat membantu menstabilkan gula darah dan mencegah produksi insulin sehingga menghambat kenaikan berat badan.

Kalori dalam satu buah naga hanya sekitar 60 kalori sehingga cocok dikonsumsi saat Anda sedang diet.

8. Kelapa


Buat kamu yang ingin menjalankan diet jangan takut mengonsumsi buah kelapa. Kelapa memiliki lemak sehat yang membantu memperlambat pencernaan gula sehingga kamu bisa merasa kenyang lebih lama dan juga mengandung trigliserida, sejenis lemak yang diproses oleh tubuh sebagai sumber energi daripada disimpan sebagai lemak.

Banyak Semangka Suntik, Kenali Ciri Semangka Masak dan ManisBanyak Semangka Suntik, Kenali Ciri Semangka Masak dan Manis Foto: Getty Images/iStockphoto/cihatatceken

9. Semangka


Buah untuk diet rendah gula salah satunya adalah semangka. Buah semangka mengandung tinggi air. Dalam 100 gram semangka hanya mengandung 30 kalori dan 0 persen lemak jenuh.

92 persen kandungan pada semangka adalah air. Sehingga ketika mengonsumsi semangka maka tubuh lebih mudah kenyang.

10. Jambu biji


Jambu biji mengandung tinggi vitamin C. Selain vitamin, jambu biji juga mengandung mineral dan serat. Jambu biji memiliki rasa yang manis, akan tetapi kandungan gulanya lebih rendah daripada jeruk dan apel.

11. Lemon


Lemon jadi salah satu buah untuk diet yang rendah gula dan mengandung tinggi vitamin C. Kombinasi antara air lemon dan madu bisa membantu turunkan berat badan. Lemon juga diperkaya dengan riboflavin, vitamin B dan mineral penting seperti fosfor dan magnesium.



Simak Video "Masak Masak: Tips Potong Dadu Buah Nanas"
[Gambas:Video 20detik]
(lus/pal)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com